三九四九最嚴(yán)寒,一盞易武暖心間。鑒榮媛軒2020(庚子年)易武老樹純料,五年陳

函谷荼人

三九四九最嚴(yán)寒,一盞易武暖心間。鑒榮媛軒2020(庚子年)易武老樹純料,五年陳。

品鑒茶樣來(lái)源:《茶友網(wǎng)》派贈(zèng)測(cè)試

品鑒用水:怡寶桶裝純凈水

開(kāi)湯用具:紫砂壺沖泡

品鑒日期:2022/01/17

節(jié)氣:辛丑季冬

天氣:微風(fēng)晴朗

氣溫:-1度------6度

投茶量:8克

煮水器皿:隨手泡

品鑒地域:中原河南洛陽(yáng)

天地交泰,四季輪回。

茶企附贈(zèng)單餅存儲(chǔ)密封茶袋,人性化附贈(zèng),細(xì)心細(xì)致。

茶餅外觀視檢,

白色的底層圖案上印刷茶山圖,暗印江內(nèi)六大茶山與江外六大茶山,頂天上方印刷易武牌坊

左側(cè),紅色榮媛軒品牌logo。

中心處易武老樹純料,紅色易武二字,表明名山茶基。

右側(cè),五年陳,陳化有序,老茶新壓。普洱生茶,茶餅凈含量。

底部,茶企名稱。

背面18折帶領(lǐng)帶,產(chǎn)品信息和生產(chǎn)日期。

茶餅采用單層棉紙包裝。

茶餅用石磨壓制,松緊適度,容易撬取,撬取茶樣8克。

干茶,墨綠油潤(rùn),芽頭肥壯,條索緊結(jié),茶梗緊秀細(xì)長(zhǎng),符合易武采摘制作工藝。

冷嗅,茶樣清香悠遠(yuǎn),無(wú)不良異雜味。

前,中段表現(xiàn)。

靜待松風(fēng)鳴

白水清口

*注:全程采用高水溫開(kāi)湯沖泡。

高溫滌器,出水投茶,投茶搖香

熱烘,濃郁的花蜜混合香,沁人心脾。

潤(rùn)茶,95度延時(shí)五秒出湯,

茶湯色紅金黃色,油潤(rùn)亮澤,悅目迷人,茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)袩煾腥苋氩铚?。玻璃公道?nèi)的掛杯香,花蜜混合香,沁人心脾。紫砂壺內(nèi)的濕茶底,山野氣韻濃厚,鮮爽感強(qiáng),木香,花果香迷人,濃郁持久。

第一道水,水溫100,隨入隨出。茶湯色紅金黃色。油潤(rùn)亮澤,悅目迷人,茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)瑹o(wú)苦無(wú)澀。茶湯中的煙感消失,茶湯一滑人喉,轉(zhuǎn)身,舌底和舌兩側(cè)有輕微生津的現(xiàn)象。玻璃公道和品茗單杯內(nèi)的掛杯香,花蜜混合香,濃郁持久。

第二道水,水溫100,延時(shí)五秒出湯。茶湯色紅金黃色。油潤(rùn)亮澤,悅目迷人,清澈通透。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)2铚砻娴臍馀?,輕輕吹拂,不易移動(dòng),證明茶皂苷豐富,內(nèi)含物質(zhì)豐富。茶湯的苦澀度均衡。生津迅速,舌底鳴泉。

連飲兩杯,身體有輕微發(fā)暖的現(xiàn)象,茶氣足。

第三道水,水溫100,延時(shí)十秒出湯。茶湯色紅金黃色,清澈通透,油潤(rùn)亮澤,悅目迷人。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)???酀芯?,無(wú)丁點(diǎn)的苦澀狀態(tài)。易武的湯香水柔特質(zhì)盡顯。生津出彩,滿口生津,舌底鳴泉。有喉韻現(xiàn)象在咽喉處體現(xiàn),咽喉處舒爽美妙。茶氣足,身體發(fā)暖現(xiàn)象始終存在。

第四道水,水溫100,延時(shí)20秒鐘出湯。茶湯色始終是紅金黃色,悅目迷人,油潤(rùn)亮澤,清澈通透。

舌震顫法品飲,

茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo):眄嵣詈?。生津出彩,滿口生津,舌底鳴泉。茶氣足,打嗝連連。前額發(fā)汗不止。有淺淺的澀感,掛于上顎上,退去迅速。紫砂壺內(nèi)的濕茶底,葉底充盈飽滿,茶梗壯碩。

第五道水,水溫100,延時(shí)30秒鐘出湯。茶湯色始終是紅金黃色。清澈通透,油潤(rùn)亮澤,悅目迷人。茶湯質(zhì)的飽滿狀態(tài),有輕微下滑現(xiàn)象。柔順?biāo)?酀芯?。但是茶氣足,身體發(fā)暖現(xiàn)象,前額發(fā)汗始終存在。

易武茶的后轉(zhuǎn)化特質(zhì)彰顯,茶氣足,勁力十足。茶湯紅濃悅目,茶湯油潤(rùn)度強(qiáng)。茶湯質(zhì)飽滿度強(qiáng)。

尾水段

第六道水,水溫100,延時(shí)一分鐘出湯。茶湯色始終是紅金黃色。清澈通透,油潤(rùn)亮澤,悅目迷人。

茶湯質(zhì)的飽滿度走低,茶湯質(zhì)柔順?biāo)5蛱刭|(zhì)出彩,滿口生津,舌底鳴泉。玻璃公道和品茗單杯內(nèi)的掛杯香,花蜜混合香,隱隱還有。

第七道水,水溫100,延時(shí)三分鐘出湯。茶湯色始終都是紅金黃色。油潤(rùn)亮澤,悅目迷人,清澈通透。茶湯質(zhì)中有輕微的茶水分離現(xiàn)象,茶湯柔順?biāo)?。生津現(xiàn)象始終存在,滿口生津,舌底鳴泉。在進(jìn)行一道水,品鑒體驗(yàn)結(jié)束。

第八道水,水溫100,延時(shí)五分鐘出湯。茶湯色,自始至終都是紅金黃色。油潤(rùn)亮澤,清澈通透,悅目迷人。茶湯質(zhì)茶水分離,品鑒體驗(yàn)結(jié)束。

倒出茶底查看

葉底的規(guī)整度較強(qiáng),葉片充盈飽滿,茶梗壯碩,芽頭肥壯。嗅聞茶底,清香悠遠(yuǎn),無(wú)不良異雜味煙感出現(xiàn)。無(wú)糊邊糊葉現(xiàn)象,制作工藝規(guī)范。

總述:

此款榮媛軒,易武老樹純料,五年陳。在產(chǎn)品序列中屬于標(biāo)桿級(jí)。采用老茶新壓的制作方法,茶基陳化得當(dāng),未出現(xiàn)倉(cāng)感現(xiàn)象,倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)質(zhì)。

前中段表現(xiàn)出彩,湯色自始至終都是紅金黃色,清澈通透,油潤(rùn)亮澤,悅目迷人。茶湯質(zhì)的均衡感不錯(cuò)。喉韻明顯,茶氣足,身體發(fā)暖,滿口生津,舌底鳴泉現(xiàn)象伴隨品鑒體驗(yàn)整個(gè)過(guò)程。

易武茶的后轉(zhuǎn)化特質(zhì)彰顯,茶氣足,勁力十足。茶湯紅濃悅目,茶湯油潤(rùn)度強(qiáng)。茶湯質(zhì)飽滿度強(qiáng)。

唯尾水段,走得較快,耐沖泡度一般。這與茶樹茶基采用大小樹混采的制作工藝有關(guān)。

高水溫開(kāi)湯八道,表現(xiàn)不俗。

開(kāi)湯此款茶可以品鑒到易武茶的后轉(zhuǎn)化魅力,表現(xiàn)不俗。

值此新年來(lái)臨,賦詩(shī)一首,自嘲一番與諸位茶友共歡。

一陰一陽(yáng)之謂道,

大道至簡(jiǎn)妙最真。

小樓一統(tǒng)煩惱避,

三尺書齋天地寬。

一盞易武暖心間,

踏雪?;⑦~步來(lái)。

亭前垂柳待春風(fēng),

四季輪回滿目春。

函谷荼人

辛丑季冬

辛丑年臘月十五日

2022/01/17

以上品鑒茶評(píng)之觀點(diǎn),僅代表我個(gè)人的見(jiàn)解。均為我個(gè)人的品鑒體驗(yàn),只代表我個(gè)人的淺拙。供諸位茶友參考,如有不妥之處,敬請(qǐng)諸位斧正。

原創(chuàng)聲明

本文為個(gè)人原創(chuàng),本文內(nèi)照片為原創(chuàng)者供圖,均屬原創(chuàng)拍攝。

如需科普轉(zhuǎn)載,請(qǐng)聯(lián)系作者。

再次重申,文章就是寫給大家看的,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留作者,注明出處,不準(zhǔn)刪減。包括插圖,尊重作者的辛勤勞動(dòng)及構(gòu)思。盜與道不同等。占為己有怎能心安理得。著作權(quán)歸作者所有。

授權(quán),《茶友網(wǎng)》平臺(tái)發(fā)布。

謝謝合作。

函谷荼人

辛丑季冬

辛丑年臘月十五日

亥時(shí)茶評(píng)資料整理完成于函谷嘉軒

2022/01/17

評(píng)論 / 116

玉清
#668779

好漂亮的一款茶,茶好,文好,點(diǎn)贊,向茶友學(xué)習(xí)!

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一念
#501295

老師喝普洱有一定年份了吧。瞬間成為您的粉絲

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鄧勇
#488830

茶梗壯碩,芽頭肥壯。嗅聞茶底,清香悠遠(yuǎn)

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鄧勇
#488829

葉底的規(guī)整度較強(qiáng),葉片充盈飽滿

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鄧勇
#488827

油潤(rùn)亮澤,清澈通透,悅目迷人。

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鄧勇
#488826

湯色自始至終都是紅金黃色

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鄧勇
#488824

茶餅用石磨壓制,松緊適度,容易撬取

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獨(dú)孤劍
#479584

同款路過(guò)并學(xué)習(xí)!

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流浪的火槍
#478011

好茶好評(píng),用心品鑒,學(xué)習(xí)了

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浮華
#469621

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!

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貝多酚
#474647

@浮華 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)

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鄧勇
#466064

葉底的規(guī)整度較強(qiáng),葉片充盈飽滿。

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貝多酚
#474648

@鄧勇 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)

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鄧勇
#466063

易武茶的后轉(zhuǎn)化特質(zhì)彰顯,茶氣足,勁力十足。

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貝多酚
#474649

@鄧勇 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)

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鄧勇
#466062

采用老茶新壓的制作方法,茶基陳化得當(dāng),未出現(xiàn)倉(cāng)感現(xiàn)象,倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)質(zhì)。

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貝多酚
#474650

@鄧勇 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)

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鄧勇
#466061

湯色自始至終都是紅金黃色。

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貝多酚
#474651

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鄧勇
#466060

干茶,墨綠油潤(rùn),芽頭肥壯。

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貝多酚
#474652

@鄧勇 點(diǎn)贊、學(xué)習(xí)

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