【好茶品味】6月07日——6月13日

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  第三道5秒出湯,湯色金黃明亮,油潤感足,質(zhì)感豐滿,香溶于水中輕輕綻放,如縷縷炊煙,絲絲入聞,茶湯苦感依舊,澀略明顯,花蜜香與茶湯充分融合,醇厚,充斥感很強,在口腔中擴張,舌根兩側(cè)和舌底生津不斷,強烈明顯的回甘帶來更加清爽的喉韻。


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  第5泡:約15秒出湯,茶湯金黃油亮,香氣高揚,香氣的融合度更高,香濃于水。茶湯入口苦澀感增加,化得快,茶湯醇厚、甘爽。湯感特別細膩、順滑?;馗士?,舌面和舌下生津明顯。掛杯香持久。


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  第5湯:

  15秒出湯。茶底子深褐綠色,油潤,舒展,葉片完整,有一些嫩芽。汁水顏色穩(wěn)定?;ㄏ惆槊巯沭ビ粲茡P,湯汁顯飽滿,陳香陳韻地道。喉韻幽深優(yōu)雅深邃?;馗噬蚝茫攘艘院鬂M口香甜呢。


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  第四道。湯色漸深,湯質(zhì)厚感十足,口腔內(nèi)留有木質(zhì)香氣,呼氣舒適,口內(nèi)存清涼感??酀琅f主調(diào),呈分層出現(xiàn),苦感持續(xù)時間較短,化開很快,澀度持續(xù)時間較長,若用舌輕攪茶湯,口腔內(nèi)壁猶如吃完柿子后的感覺,幸好能及時化開,但有殘留。雖然苦澀濃重,但實際也是茶湯質(zhì)感的提升,內(nèi)含物質(zhì)處于釋放狀態(tài),只不過在平衡度,如湯質(zhì)厚薄,收斂度,如苦澀化開程度,香氣等方面綜合平衡有提升空間。

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