新品上市 ｜ 侗蠻高馬餅 宋風(fēng)今吟唱

產(chǎn)品名稱(chēng)：侗蠻高馬餅

配料：安化高馬二溪黑毛茶

產(chǎn)品規(guī)格：337g

生產(chǎn)工藝：安化傳統(tǒng)工藝

包裝形式：餅茶

裝箱數(shù)量：3餅一提，4提一套

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侗蠻高馬餅，在歲月中歷練，在時(shí)光中轉(zhuǎn)化。它是歲月的見(jiàn)證，亦是人生的伴侶。

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什么侗蠻？

安化自古的地名，

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)稱(chēng)“荊蠻”，

漢代稱(chēng)“長(zhǎng)沙蠻”，

隋代稱(chēng)“莫徭”，

唐代稱(chēng)為“梅山蠻”。

宋代以前以侗瑤為主史稱(chēng)侗蠻之地，

宋熙寧置縣，“歸安德化”之意名安化。

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為何收藏？

因珍貴、稀有。

安化黑茶會(huì)隨著時(shí)間的變化而逐漸升華，

珍貴，因?yàn)樗袝r(shí)間的味道，

這是我們唯一無(wú)法復(fù)制的。

就像是我們身邊的寶藏，

它來(lái)講述前世傳奇，

您來(lái)述說(shuō)今生故事。

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侗蠻高馬餅，采用皇家茶園精選原料，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，時(shí)間的驗(yàn)證，它依然在傳唱；原料來(lái)自2017年，經(jīng)過(guò)2年的期待，終于呈現(xiàn)在廣大茶人、茶友面前。

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皇家茶園的歷史、稀缺

皇園茶園是歷史的遺留，是歷史歲月的見(jiàn)證，是傳統(tǒng)文明的載體，是安化黑茶行業(yè)的財(cái)富，更是高馬二溪的財(cái)富。

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在安化黑茶行業(yè)中，高馬二溪始終是一個(gè)令人印象深刻的名字，它記載清晰可查，實(shí)物保存完整，經(jīng)過(guò)權(quán)威部門(mén)的鑒定，《奉上嚴(yán)禁》碑僅此一處，更說(shuō)明它那尊崇的皇家地位。

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通過(guò)風(fēng)選、色選機(jī)進(jìn)行篩分，精選色澤條索類(lèi)同的一級(jí)黑毛茶。核心產(chǎn)區(qū)的原料適合制作團(tuán)茶的不多，數(shù)量有限，限量發(fā)行。

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貴在于天生好原料的內(nèi)涵

高馬二溪茶葉有一個(gè)的特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)揉捻后，茶葉帶有如糯米柔軟與粘性，這是高馬二溪茶葉內(nèi)含物豐富的表現(xiàn)，果膠質(zhì)是構(gòu)成茶葉細(xì)胞間層質(zhì)的主要物質(zhì)，是一種無(wú)定形的膠質(zhì)，具強(qiáng)親水性，粘著而柔軟，即可使相鄰細(xì)胞粘連在一起。在茶葉揉捻過(guò)程中，細(xì)胞破碎，果膠質(zhì)亦相隨而出。果膠質(zhì)是一種無(wú)定形膠質(zhì)，使多細(xì)胞植物的相鄰細(xì)胞彼此粘連。同時(shí)，茶葉中其它礦物質(zhì)比例均衡，恰到好處。

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貴于陳化后的品質(zhì)保障

黑毛茶的存放，是高馬二溪制茶工藝流程中一個(gè)重要關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，它是對(duì)黑毛茶的一種檢驗(yàn)，它對(duì)環(huán)境的要求極高，它是對(duì)原料品質(zhì)的考核，是對(duì)一個(gè)公司的考核，這也是高馬二溪近年來(lái)的一個(gè)光榮傳統(tǒng)。

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通過(guò)對(duì)存放、進(jìn)行檢驗(yàn)與考核，是高馬二溪在傳統(tǒng)中創(chuàng)新的基礎(chǔ)，是對(duì)品質(zhì)的要求，更是對(duì)品質(zhì)的保障。

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侗蠻高馬餅，是中華歷史茶文化的產(chǎn)物，是對(duì)傳統(tǒng)的復(fù)興，原料選料的嚴(yán)苛，技藝的傳承注定了它的不凡，產(chǎn)品的豐富，自帶屬性，更是安化黑茶中的臻品。