茶友評(píng)測(cè)|煦日下的光彩——2018年八角亭7590熟茶品鑒

八角亭的前身——黎明茶廠順應(yīng)市場(chǎng)的需要推出了7590,一度成為市場(chǎng)上性價(jià)比很高的一款口糧茶,這一歷史性創(chuàng)舉,讓喜歡喝熟茶的茶友更能體會(huì)7590的滋味醇和甘甜。歲月不才,時(shí)光的綿延讓這款7590從常規(guī)產(chǎn)品走成了一款受到大眾青睞的經(jīng)典普洱熟茶。

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7590作為八角亭茶業(yè)的經(jīng)典熟茶,以勐海境內(nèi)大葉種茶為原料精心拼配而成,在普洱茶界中也是很出名的一款好茶。懷著期待的心情,2018年的7590究竟會(huì)有怎樣的風(fēng)味呢?

首先映入我們眼簾的是紅白相間棉紙包裝,包裝高端大氣

背面明確標(biāo)明了年份,原料,產(chǎn)地等等讓人看了對(duì)這款茶已經(jīng)有了一定的了解

拆開包裝紙,此茶就像一個(gè)熟睡的孩子,正等著人去呵護(hù)

取茶7.45克,四個(gè)人的分量剛剛好(依個(gè)人口味取量)

茶餅十分緊實(shí),這就是它質(zhì)量上乘,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的重要原因

沖泡品飲

開始出湯,湯色紅明透亮,茶湯香氣純正,公道杯底香氣明顯

?第1—2泡,茶湯紅透,茶湯入口順滑,香氣明顯,略有苦味,但化的很訊速。舌面微微澀感,隨后慢慢化去。公道杯杯底香氣純凈持久

第3泡開始,茶湯更加紅艷剔透,茶湯香氣明顯,順滑醇和。微苦隨之化為淡淡甜感,口感舒適

第4—7泡,茶湯湯感順滑度略有降低,但茶湯香氣明顯,茶湯甜度增強(qiáng)。茶湯香氣與甜感相結(jié)合,讓口腔舒適度增強(qiáng)

第8泡開始,延長(zhǎng)出湯時(shí)間,茶湯顏色紅亮,入口順滑,香氣純正;伴隨著逐漸增強(qiáng)的甜感,緩緩滑入喉嚨,溫潤(rùn)厚重,滿口留香。

第9—12泡,茶湯香氣純正細(xì)膩持久,茶感依舊?

品飲結(jié)束后,葉底色澤度較好,嫩勻明亮。

這款茶的特點(diǎn)是口感純正,茶湯的甜感逐漸增強(qiáng)并且色澤如同酒紅色,好看,好喝。其缺點(diǎn)是陳放時(shí)間過(guò)短,澀味未去掉,新茶的燥氣還有殘留,不過(guò)對(duì)于整體滋味并沒有多大影響,相信經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,茶湯會(huì)更加舒適可口。


產(chǎn)品信息

品名:7590

品牌:八角亭

工藝:熟茶

年份:2018年

                                                 

圖文:王光祥

摘自:新茶網(wǎng)試用報(bào)告?

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