瑞貢天朝,起起伏伏如楊花。2018年興海茶業(yè) 易武生態(tài)喬木 生茶 357克 試用評測

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興海茶廠于2002年6月1日正式投產(chǎn)。該廠目前暫時租用部隊營房辦廠,現(xiàn)有固定資產(chǎn)80多萬,簡易房12幢,有職工80余人?,F(xiàn)有機械設(shè)備:圓篩機2臺,壓茶機5臺,油壓機1臺,風選機2臺,抖篩機2臺,柴油機1臺,鍋爐1臺。該廠精致加工各種規(guī)格的青餅、熟餅、磚茶、金瓜、銀瓜、禮品茶等產(chǎn)品,花色品種80多個,年生產(chǎn)能力800噸。被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計院、中國農(nóng)業(yè)學會、《綠色食品》編輯部吸納為質(zhì)量安全、信譽保障、綠色放心食品企業(yè)。產(chǎn)品暢銷昆明、廣州、上海、北京、香港、臺灣、韓國、日本及馬來西亞等地。

引言

雍正七年,普洱府改土歸流,同年八月初六,云南巡撫沈廷正向朝廷進貢茶葉,從此開啟了普洱茶進貢的歷史。

品鑒環(huán)境:家里,普通井水,110毫升蓋碗,干茶約5克,沸水沖泡!

外包鑒賞

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正式品飲

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品后感受

一、洗茶一次,定點注水,第一泡和第二泡60秒出湯,易武茶區(qū),這兩泡和一起,似花還似非花,也無人惜從教墜。拋家傍路,思量卻是,無情有思。易武茶特點明顯,卻不甚是否驚喜,柔,生津回甘,澀、苦皆出,獨缺百轉(zhuǎn)千回。

二、定點注水,第三泡和第四泡30秒出湯,剛一入口,未吞入肚,縈損柔腸,困酣嬌眼,欲開還閉。夢隨風萬里,尋郎去處,又還被、鶯呼起。甜如清泉,尾水卻是澀味加重。

三、定點注水,第五泡和第六泡40秒出湯,苦味輕出,春色三分,二分塵土,一分流水。細看來,不是楊花,點點是離人淚。

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四、綜合評價:此款茶是一款良心茶,四平八穩(wěn)是最直觀的感受,易武的輝煌如起起伏伏的楊花般,輕盈飄動而無定所的神韻,不恨此花飛盡,恨西園、落紅難綴.曉來雨過,遺蹤何在?一池萍碎!如果定價不高,當口糧實是良心茶。

(茶評中的古詩詞摘自蘇軾的《水龍吟·次韻章質(zhì)夫楊花詞》 )

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