破局茶業(yè)“有品類無品牌” 推動茶文化、茶產業(yè)、茶科技融合發(fā)展

茶是中國的重要符號,茶文化也是中國文化的重要代表。8月17日,由云南大益茶業(yè)集團主辦的“茶致無界·以納萬千——茶和天下文化高峰論壇”在北京舉辦。本次活動旨在通過展現大益茶的深厚底蘊及獨特魅力,進一步加強中國茶文化的影響力,通過茶文化的橋梁作用,切實提升中國茶業(yè)的品牌價值及傳播效能,踐行“茶和天下”的美好愿景。

“茶起源于中國,盛行于世界。歷經幾千年的沉淀、積累和升華,已經成為一種歷史內涵豐富、文化外緣寬廣的健康時尚飲品。普洱茶作為我國獨有的特色茶類,品質風味獨特,口感類型豐富,自古以來就是絲綢之路的重要貿易商品,在對外經濟、文化交流中發(fā)揮著重要作用。茶產業(yè)的興旺,離不開黨和政府的支持,也少不了龍頭企業(yè)的帶動。”中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶表示。

王慶進一步指出,在大益茶“轉型二十年”的重要節(jié)點,希望大益茶能夠抓住轉型機遇,強化文化賦能,推進品牌建設,提升企業(yè)發(fā)展的新質生產力,持續(xù)推進茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展,助力國茶繁榮振興。

據悉,大益集團自1940年成立以來,致力于推動中國茶文化和現代茶生活的融合發(fā)展,在近二十年內走出了富有自身特色的茶文化、茶產業(yè)、茶科技融合發(fā)展之路。

值得一提的是,多年來,中國茶業(yè)長期處在一個“有品類而無品牌”的發(fā)展階段中,這在很大程度上制約了自身的上升發(fā)展。

CCTV《大國品牌》欄目總出品人吳綱闡釋了品牌建設在中國茶業(yè)發(fā)展過程中的重要作用。

他認為,以品牌的角度詮釋企業(yè),以消費角度解讀品牌,通過不同的融合平臺的搭建,向更多人展示中國品牌所蘊含的卓越品質和創(chuàng)新精神,這承載的不僅僅是一個企業(yè)的商業(yè)榮耀,也是整個行業(yè)的自信與夢想。品牌強則企業(yè)強,企業(yè)強則國家強,作為茶行業(yè)的龍頭品牌,希望大益能夠懷抱“利他”之心,打造出新時代的新大國品牌,在全球商業(yè)競爭舞臺上釋放中國茶更強的發(fā)展勢能。

“大益集團創(chuàng)始于勐海茶廠,勐海茶廠籌建于戰(zhàn)火紛飛的1938年,并于1940年開始正式生產,從此生生不息。從舊時代到新中國,再到建設中國式現代化的今天,大益始終堅守‘實業(yè)報國’的家國情懷與初心,始終秉承‘惜茶愛人’的宗旨與傳承創(chuàng)新的精神?!贝笠婕瘓F副總裁李占文在現場回顧了大益的發(fā)展歷程。

近年來,茶文化的國際交流不斷加強,不僅推動了茶產業(yè)的全球化發(fā)展,促進了不同文化之間的融合與創(chuàng)新,也在茶文化的傳播過程中,實現了全球文化的交流與互鑒,促進了全球茶產業(yè)的共同繁榮。

在現場,中國社會科學院研究員、中國國學研究與交流中心茶文化中心主任沈冬梅進行了《茶文化里的中國與世界》的主旨演講,探討了茶所承載的中華文化精神內涵。

清華大學美術學院陶瓷藝術設計系黨支部書記、清華大學美術學院副主任李泓則就茶與器的關系、茶空間對人們審美意識的培養(yǎng)進行了精彩論述。李泓倡議,要守護好中華民族的文化瑰寶,做好自然遺產的傳承和利用工作,使其在新時代煥發(fā)新活力,綻放新光彩,更好地去滿足人民群眾對美好生活的需要。

此外,天津師范大學歐洲文明研究院劉章才教授以《茶葉與歐洲近代社會生活》為題做了精彩分享,系統(tǒng)闡述了中國茶深刻影響歐洲近代社會的歷史和過程,為大家展開一段跨越時空的學術之旅。

大益集團副總裁肖海軍從中國文化角度剖析了“茶”與“和”的關系,茶是健康的飲品,是重要的經濟商品,也是中華文明源遠流長的文化禮儀,在世界范圍內都有非常大的影響力。

近年來,我國提出了“茶和天下”的倡議,通過茶敘外交大力宣傳中國茶文化,以茶帶動中國與世界的鏈接。茶和天下,折射出的是中國和世界的相處之道。

在當今全球化背景下,茶已經不僅僅是一種對身體和精神有益的飲品,而是一種經濟體、一種產業(yè),更成為了一種文化符號,一種連接中國與世界的重要紐帶。大力弘揚中國茶文化,挖掘茶文化的歷史底蘊和當代價值,推動中國茶文化的發(fā)展與轉型升級,以茶鑄造中華民族的精神堡壘、構建中國文化敘事體系,將是吾輩茶人矢志不渝的方向。

《中華合作時報 ·茶周刊》總編安明霞,中國人民大學茶道哲學研究所新媒體中心主任周瑞春,中國科學院大學經管學院應用心理學副教授劉蓉暉,茶文化學者、日本中國茶研究所所長楊多杰,大益茶道院院長徐學五位嘉賓登臺展開了主題交流,就“如何看待茶葉在中西方交流中的地位”“茶文化在國家三茶政策中承擔的責任與使命”“在當下環(huán)境下,如何利用新媒體和年輕人的創(chuàng)作力量推動茶文化的普及及創(chuàng)新”“從情緒心理學角度剖析茶道正念對現代人的心理健康的積極作用”等多個方面與眾嘉賓進行了討論。

【作者】于海霞 孫吉正

【來源】中國經營報

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