來(lái)牟鎮:茶葉走“花路” 讓千年古茶煥發(fā)“年輕態(tài)”

近年來(lái),榮縣來(lái)牟鎮大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),在川茶市場(chǎng)內卷嚴重、同質(zhì)化競爭激烈的背景下,該鎮開(kāi)辟出自己的賽道,在茶品的個(gè)性化、特色化方面下功夫,“茶葉+花”“茶葉+水果”“茶葉+N”的組合讓人耳目一新,煥發(fā)茶產(chǎn)品“年輕態(tài)”。

在來(lái)牟鎮一洞橋村有1.5萬(wàn)畝生態(tài)茶基地、2000畝梔子花基地、1000畝蘭花基地、1500畝菊花基地,就地取材將茶葉和鮮花融合碰撞,當地茶企研發(fā)出梔子花窨制茶、蘭花香型養胃紅茶、茉莉花茶等?!拔覀冃峦瞥龅臈d子花茶,在市場(chǎng)上供不應求,今年已出售了2000斤,本地的茶葉和花已經(jīng)滿(mǎn)足不了日常加工需求,目前還在大量收購新鮮梔子花?!眮?lái)牟鎮菲樂(lè )茶葉董事長(cháng)劉雪琴介紹。

同時(shí)新式茶飲將延長(cháng)茶葉生產(chǎn)鏈,幫助農戶(hù)增收,夏秋茶每斤增加0.8元,梔子花每斤售價(jià)高達25元。來(lái)牟鎮黨委抓住新式茶飲這個(gè)契機,引進(jìn)錦蒙茶業(yè)、葉子原茶業(yè)等5家新式茶飲企業(yè),提升夏秋茶產(chǎn)量和銷(xiāo)路。在來(lái)牟鎮工業(yè)園區內,四川錦蒙茶業(yè)有限公司推出“茶葉+N”新組合,即茶葉加水果、牛奶、糖等無(wú)限種可能。

“我們不斷創(chuàng )新,努力挖掘來(lái)牟茶在新茶飲市場(chǎng)的潛力,近期推出新式茶—果之戀,通過(guò)低溫鮮切凍干水果配上來(lái)牟原生態(tài)優(yōu)質(zhì)綠茶、紅茶制成。這種新型的速溶模式,拿到手上經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單沖泡就可以馬上喝到新鮮美味的茶飲,特別是夏季泡上我們的水果茶再加上冰塊,即可打開(kāi)不一樣的夏天。茶也可以是冰涼舒爽的,適合每一個(gè)年齡段?!卞\蒙茶業(yè)總經(jīng)理吳熙州介紹。

此外,來(lái)牟鎮還和茶百道、喜茶等10多家線(xiàn)下門(mén)店達成合作,為娃哈哈等著(zhù)名茶飲公司提供原材料,針對來(lái)牟鎮20多家茶葉加工企業(yè),鼓勵其與新式茶飲企業(yè)合作,實(shí)現茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸?!皝?lái)牟擁有優(yōu)質(zhì)的茶葉資源,我們將以精制茶為基礎、做好出口茶、把握新茶飲年輕賽道,也期待更多的國內外頭部新茶飲企業(yè)能夠落戶(hù)、集聚來(lái)牟產(chǎn)業(yè)園區?!眮?lái)牟鎮黨委書(shū)記李冬梅對新式茶飲提出了期待和希望。

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