一、
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普洱茶山頭茶發(fā)展至今日，你是否有過這樣的疑問：到底是品牌在倚靠山頭，還是山頭在倚靠品牌？
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關(guān)于這個問題，我有過自己的思考，這不是一個結(jié)果，而是一個發(fā)展過程。怎么說呢，就是在“名山名寨，古樹純料”發(fā)展那幾年，是品牌在倚靠山頭，而發(fā)展至今日，則是“相互倚靠”，未來則是“山頭倚靠品牌”。
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其實不難思考，在老班章、冰島、易武等諸多山頭都興起的時候，去推廣自己的品牌，顯然會被山頭的名氣和影響力所淹沒，因為沒有人回去注意，你是什么品牌，更多的焦點是放在山頭上面。
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山頭茶通常以茶農(nóng)為單位，資源分散，隨著茶葉價格的上漲，品牌越來越難做到壟斷，相對的，無論品牌的影響力有多大，都可以去源頭制作名山名寨；
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但當(dāng)山頭茶蓬勃發(fā)展，名氣蔓延，大概產(chǎn)生了三種現(xiàn)象：一是名山名寨產(chǎn)量少，價格低，供不應(yīng)求，必然導(dǎo)致市場混亂；二是一個名山帶動了周邊山頭，形成山頭名氣分層現(xiàn)象；三是一線山頭幾近飽和，二三線山頭急需發(fā)展；
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二、
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二三線山頭的產(chǎn)生，無疑提供給消費者更多的選擇，但同時，也在弱化或者說稀釋著第一批興起的名山名寨的名氣和影響力，這些山頭要發(fā)展，只有通過兩個方面，一是倚靠該茶區(qū)的一線山頭，這樣的例子屢見不鮮，譬如早期的南迫、地界、壩歪、糯伍等寨倚靠的就是冰島老寨，形成“冰島五寨”的局面；
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但并不是所有的二三線山頭都能倚靠該茶區(qū)的一線山頭的，譬如磨烈，磨烈的茶葉品質(zhì)自不必說，辨識度算得上很高了，但早期的確是不出名，那怎么發(fā)展？
就要倚靠品牌，或者說品牌和山頭互相倚靠，山頭有自己的辨識度，品牌在把關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)的同時還能做到價值觀的引領(lǐng)，搶占更多更大的市場，也就是現(xiàn)在山頭茶發(fā)展的主要手段：品牌和山頭相互倚靠。
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換句話說，“品牌+口感”形成具有獨特辨識度的產(chǎn)品是當(dāng)下山頭茶發(fā)展的最佳選擇，它不同于只賣鮮葉的一線山頭的茶農(nóng)，也不是紙上談兵，虛張聲勢的茶商，而是更讓消費者放心的茶品。
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古域傳世冰島定義為冰島二環(huán)內(nèi)的別墅，定位就是“品牌+口感”的超高辨識度。
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三、
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為什么說后期山頭茶發(fā)展是山頭倚靠品牌呢？
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要形成這個局面原因只有一個，山頭茶的影響力弱化，為什么會弱化？因為更多的山頭茶品牌興起。制作山頭古純，山頭茶是開放的，原料選擇標(biāo)準(zhǔn)可以復(fù)制、采摘時間可以復(fù)制、加工工藝可以復(fù)制、甚至連包裝盒都可以復(fù)制，沒有理由“和尚摸得，我摸不得”，所以山頭茶品牌商的興起，這是擋不住的。
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山頭茶品牌商的興起就意味著古茶產(chǎn)品同質(zhì)化。對于制茶，任何環(huán)節(jié)都能復(fù)制，唯一不能復(fù)制的就是“品牌”，或者說撐起這個品牌背后的人，品牌制茶擁有怎樣的理念、擁有怎樣的價值觀、擁有怎樣的思維，這些都是不能復(fù)制的。
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所以說打破“產(chǎn)品同質(zhì)化”這一魔咒，靠的只有品牌自己，用句自己曾經(jīng)說過的老話：產(chǎn)品品質(zhì)的升級和品牌的升級我認(rèn)為可以總結(jié)為服務(wù)的升級。讓古茶不僅僅是商品，而更應(yīng)該趨向于一種令人舒暢的、高雅的生活方式的引領(lǐng)，這才是真正消費的升級。
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