清鎮(zhèn)市紅楓湖畔首批春茶搶“鮮”開(kāi)采

春回大地,茶吐新綠,清鎮(zhèn)市紅楓湖畔的茶園滿(mǎn)目翠色、茶樹(shù)嫩芽勃發(fā),1500余畝的春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期。趁著好天氣,采摘人和游客紛至沓來(lái),沉寂了一整個(gè)冬天的紅楓山韻茶場(chǎng)熱鬧了起來(lái)。


紅楓山韻茶場(chǎng)航拍圖

采茶工人鳥(niǎo)瞰圖

一捏、一提、一放,隨著采茶人指尖飛舞,這些茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟的“精靈”被收集起來(lái)?!懊卦E就是眼快、手快?!鼻彐?zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)民樂(lè)村村民楊富琴說(shuō),憑借雙手采茶技巧,她每天采茶務(wù)工收入都能保持在兩百元左右。當(dāng)天,200畝的烏牛旱茶開(kāi)采,來(lái)自附近民樂(lè)、大沖、右七等村寨的200多位村民身跨茶簍,在茶壟間穿梭,一派忙碌的景象。


正在采茶的村民楊富琴

正在采茶的村民

山上采茶忙,山下茶葉加工廠(chǎng)也在高效運(yùn)轉(zhuǎn)。新鮮的茶青進(jìn)廠(chǎng)后,經(jīng)過(guò)攤涼、殺青、揉捻、烘干、包裝等一系列工序,即可上市,更有不少老顧客相約品茗第一杯春茶。??

冉文定正在培訓(xùn)采茶技術(shù)

工人正在加工茶葉

在提供就業(yè)、助力周邊村民增收同時(shí),紅楓山韻茶場(chǎng)還借助良好的生態(tài)、便捷的交通等優(yōu)勢(shì),推出茶葉采摘、手工茶制作等活動(dòng),為都市人群提供賞春踏青,農(nóng)事體驗(yàn)等休閑娛樂(lè)的生活方式。??

嫩綠的茶葉

游客正在體驗(yàn)炒茶

游客將自己親手采下的茶青高溫加熱、揉捏卷曲、烘干成型,最后變成杯杯佳茗?!皬哪垩?、茶青、炒到最后的茶葉,我感覺(jué)很新奇?!睂?duì)于第一次采茶、炒茶的游客李女士來(lái)說(shuō),除了拍照打卡,這次全新的體驗(yàn)還加深了她對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。


沖泡的新鮮的春茶



游客在茶園打卡拍照

好山好水出好茶,環(huán)紅楓湖而居的紅楓山韻茶場(chǎng)多云霧、無(wú)污染,種植出干凈、好喝的優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶?!叭ツ?0月,茶園通過(guò)人工除草、開(kāi)溝、施有機(jī)肥,今年茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量比往年都要好,除了在省內(nèi)銷(xiāo)售,還有一部分來(lái)自墨西哥、北京、海南、黑龍江等地的訂單。”清鎮(zhèn)市紅楓山韻茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人冉文定說(shuō)。

來(lái)源:清鎮(zhèn)市融媒體中心? 記者 李錦明??代勝?gòu)?qiáng),

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