榕江崇義鄉(xiāng):“明前茶”飄香 群眾采茶忙

“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,由于芽葉細嫩、味醇形美,是茶中佳品。3月21日,在榕江縣崇義鄉(xiāng)大塘村的白茶基地中,迎來“明前茶”采摘,當?shù)厝罕姳持韬t上山采收頭茬春茶。

幾年前種植茶園的基地還是荒蕪的山坡,經(jīng)過這幾年的發(fā)展,如今放眼望去皆是綠,茶樹早已孕育出鮮嫩的茶芽,從去年開始迎來采收,產(chǎn)生經(jīng)濟效益。

“村里從2019年發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè),如今有436畝,種植茶樹不僅將土地利用起來,還帶動群眾就業(yè)增收。每年的茶樹管護、采茶都需要大量的工人,今天有100多人來采茶?!贝筇链妩h支部書記張家品介紹。

采茶的群眾挎著茶簍穿梭于白茶基地中,十指翻飛地采摘著新茶,臉上洋溢著燦爛的笑容。在茶園采茶的王老錦家就住在大塘村,采茶動作已十分嫻熟,只見她指尖翻動,不一會兒就將一把新芽放到茶簍中。

“早些年都在外省打工,家里老人年紀也大了,需要有人照顧,就沒外出打工了。從去年就來到基地干活,采摘茶葉的時候一天能采摘4斤多,一天也有100多的收入?!蓖趵襄\告訴記者。

茶葉采摘后,還需要及時搶“鮮”加工。為此,崇義鄉(xiāng)今年新建設了茶葉加工廠,聘請專業(yè)的茶葉加工技術人員來炒茶,確保在加工過程中提高春茶的品質。

在加工車間茶香四溢,工人正將剛采摘的茶葉進行攤青、理條、烘干等工序,每一道工序都環(huán)環(huán)相扣?!霸谌ツ隂]有加工廠,我們采摘的茶葉需要運到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工。如今有了加工廠,采摘后就能加工,也有專業(yè)技術人員指導,質量有了保障。”張家品欣慰地說。

據(jù)悉,崇義鄉(xiāng)白茶面積達到436畝,預計產(chǎn)量達到一萬斤以上,產(chǎn)值將達到100萬元。崇義鄉(xiāng)通過大力發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè),建立茶葉加工車間,延長產(chǎn)業(yè)鏈,切實有效推進茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,著力將白茶產(chǎn)業(yè)打造成為推進鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè),帶動群眾就業(yè)增收。

來源:貴州日報 天眼新w? 記者 郭芳霞,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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