20世紀(jì)50年代初，六安瓜片被指定為中央特供茶，1971年作為國家級(jí)禮品茶；1975年周總理身患重病時(shí)也想喝一杯六安瓜片茶，2008年，六安瓜片制作工藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從整個(gè)歷史發(fā)展歷程來看，六安瓜片一直非常有名，這和它獨(dú)特的品質(zhì)密不可分，相關(guān)的介紹如下！
六安瓜片的獲獎(jiǎng)情況
1982年、1986年分別被商業(yè)部評(píng)為全國名茶，其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎(jiǎng)和“中國國際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎(jiǎng)”。
1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測(cè)評(píng)為國際茶葉界質(zhì)量最高等級(jí)“國際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，同時(shí)被評(píng)為國家“名牌產(chǎn)品”。
2001年中國(蕪湖)茶博會(huì)上榮獲“茶王”殊榮。
2007年3月26日至28日，胡錦濤主席訪問俄羅斯期間，將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶，作為“國禮茶”贈(zèng)送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
2008年，六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
2010年，六安瓜片走進(jìn)中國上海世博會(huì)，成為中國世博會(huì)十大名茶之一。
2014年5月8日，由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會(huì)，在南京市茶葉協(xié)會(huì)、六安市在外人才協(xié)會(huì)南京分會(huì)等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。
2019年11月15日，六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。2019年12月23日，入選“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”。
2020年2月26日，安徽省六安市六安瓜片中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被認(rèn)定為第三批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。
六安瓜片的品質(zhì)特征
六安瓜片應(yīng)潔凈，極品、精品、通品瓜片的要求是品質(zhì)正常，無梗、無芽、無劣變，不含有非茶類雜物。獨(dú)特的打制工藝，形成了六安瓜片的獨(dú)特風(fēng)格。
外形單片順直勻整，葉邊背卷平展，不帶芽梗，形似瓜子，干茶色澤翠綠，起霜油潤；內(nèi)質(zhì)湯色清澈，香氣高長，滋味鮮醇回甘，葉底黃綠勻高。
六安瓜片的功效
功效1：抑菌
據(jù)研究表明六安瓜片茶葉當(dāng)中的瓜片茶素對(duì)人體一些可致病的細(xì)菌有十分強(qiáng)的抑制作用，特別是應(yīng)對(duì)腸胃的細(xì)菌，而在喝六安瓜片茶的同時(shí)，對(duì)腸胃的損害程度為零，反而可以起到保護(hù)的功效。
功效2：抗衰老
當(dāng)人在新陳代謝的過程中，如果多度氧化，就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生過量的自由基，而這種自由基就是致使人衰老的成分，六安瓜片茶中具有可以有效提高SOD活性的茶素，進(jìn)而幫助清除自由基達(dá)到抗衰老功效。
效3：消脂減肥
喝茶可以減肥，而瘦身效果更為顯著的就是和六安瓜片茶，其當(dāng)中的茶堿和咖啡因可以很好地分解體內(nèi)堆積脂肪細(xì)胞，進(jìn)而排出體外，達(dá)到完美瘦身。
功效4：防輻射
六安瓜片茶葉具有很好的防輻射功效，其當(dāng)中的茶多酚、茶素等都可以強(qiáng)效對(duì)抗輻射中產(chǎn)生的自由基，進(jìn)而對(duì)肌膚進(jìn)行強(qiáng)效的保護(hù)。
喝六安瓜片的注意事項(xiàng)
1、雖說六安瓜片得當(dāng)大部門人喝，但從茶葉的刺激性來說，老人和小孩只管少喝或不要喝；
2、正在喝藥的人最好不要喝六安瓜片，尤其是有發(fā)熱癥狀的人，由于茶葉中的咖啡堿不只可以或許使人體溫度升高，并且會(huì)低落藥效；
3、肝臟有短處的人也要少飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)必要顛末肝臟代謝，若肝臟有病而飲茶過多，就會(huì)損傷肝臟組織；
4、有神經(jīng)虛弱題目的人也要慎飲綠茶。由于綠茶中的咖啡因具有歡快中樞神經(jīng)的浸染，輕易引起失眠，加重病情；
5、孕婦不能喝綠茶。出格是濃茶，由于茶葉中的茶多酚和咖啡堿對(duì)嬰兒的康健倒霉，且影響智力的成長；
6、血虛的人喝綠茶會(huì)使病情加重，以是忌喝綠茶。綠茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的接收，使血虛癥狀進(jìn)一步加重。
