綠茶是我國第一大茶類。今天，筆者為大家分享的毛尖茶，也是綠茶的中的一員，因其獨特的品飲價值深受消費者喜愛，那就是綠茶中的精品——信陽毛尖，當然的，要想喝信陽毛尖的話，選擇適合的品牌也很關(guān)鍵，具體的介紹如下！
信陽毛尖什么牌子好
1、龍?zhí)缎抨柮?/div>
龍?zhí)妒呛幽闲抨栁逶撇枞~有限公司旗下的品牌。龍?zhí)杜菩抨柮?，品質(zhì)優(yōu)良，香氣純正、滋味醇和，風味很是獨特，以色、香、味、形俱佳深受消費者的喜愛，是值得信賴的信陽毛尖牌子。
2、文新信陽毛尖
信陽市文新茶葉有限責任公司，誕生于1992年，擁有國內(nèi)最先進的信陽毛尖機械化、清潔化生產(chǎn)線。文新牌信陽毛尖，有36個系列，300多個品種，滿足茶友的各種需求，深得顧客的喜愛和信賴。
3、藍天茗茶信陽毛尖
藍天茗茶，始創(chuàng)于2003年，是河南藍天集團旗下茶葉品牌。其公司擁有多條先進的生產(chǎn)線，現(xiàn)已發(fā)展為以“信陽毛尖、蒸青綠茶、信陽紅”生產(chǎn)為主的全茶類大型綜合性企業(yè)。藍天茗茶信陽毛尖，在茶業(yè)界享有很高的知名度與美譽度。
4、廣義信陽毛尖
廣義茶葉公司是一家集信陽毛尖種植、加工、營銷、科研為一體的龍頭企業(yè)。該公司主要經(jīng)營廣義牌信陽毛尖茶葉，其做工精細、質(zhì)量上乘，深得廣大消費者的一致好評，值得你信賴。
5、傲勝信陽毛尖
信陽傲勝茶業(yè)有限公司成立于1992年，傲勝是旗下的茶葉品牌。公司生產(chǎn)的“傲勝”牌信陽毛尖，曾先后榮獲國際銀獎、金獎等榮譽，更受到了廣大茶友們的稱贊和青睞，是值得你信賴的信陽毛尖牌子。
如何分辨真假信陽毛尖
1、香氣
抓起一把信陽毛尖聞一下，用力聞一下，真正的信陽毛尖是有著熟板栗的氣味的，香香甜甜，再次聞一下香氣的純正程度，純正的才是優(yōu)質(zhì)茶。
2、外形
好的信陽毛尖是顏色均勻的，很嫩，一條一條的非常緊實，形狀是差不多一致的，而且粉末非常少，碎末也是非常少。
觀察湯色的話是需要及時的，如果不及時是不能觀察出真實的湯色的。一般是信陽毛尖在沖泡后的3-5分鐘便顯示出最真實的顏色，湯色需要是清淡的，淺黃綠色是最好的。
3、葉底
信陽毛尖好的話從葉底也是可以看出來的，泡了湯之后的葉底是均勻的嫩嫩的，并不會出現(xiàn)其他的雜質(zhì)。
信陽毛尖的品種
1、春尾茶
春天末期采制的茶，是陽歷6月份的，是雨前茶。比明前茶、谷雨茶耐泡好喝，價位比較便宜。
2、夏茶
夏天采制的茶，泡出來的葉子比較大、寬，茶水比較濃，味道微苦耐泡。
3、白露茶
白露茶有著特別的清香甘醇味道，沒有春茶那樣鮮嫩，不耐泡，也同夏茶一樣干澀味苦。
4、谷雨茶
谷雨茶是在陽歷4月20號前采制的茶，春季溫度適中，雨量充足，是茶葉生長時間，一芽一葉形成，該茶稍低于明前級茶葉，味道稍微加重了，這種信陽毛尖外形的檔次感和口感結(jié)合一起。
5、明前茶
該茶是在清明的陽歷4月5號前采制的，用春天的嫩芽采制成，這時候茶葉嫩，帶有種淡淡的香，它的特征是芽頭細小多毫湯色明亮，由于生長速度慢，大多數(shù)是嫩芽頭，它是信陽毛尖中高級別的茶。
信陽毛尖的產(chǎn)地
信陽毛尖生產(chǎn)在海拔大約在三百至八百之間。云霧環(huán)繞恍如仙境其茶葉資源猶為豐富，其中有車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨這些地區(qū)曾今還榮獲我國金質(zhì)獎，被人們稱為五云兩潭一寨。古人云，只有高山云霧的地方才能生產(chǎn)出好茶，此八個地區(qū)均在海拔三百到八百之間。以這些產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出來的信陽毛尖最為的優(yōu)異。其因高山云霧光線適宜增強了光合作用，山上比較的濕潤芽葉嫩性比較強及山上的夜晚和白天的氣溫差別使得經(jīng)過光合作用積累的物質(zhì)較多，所以生產(chǎn)出來的茶葉都比較濃郁。
現(xiàn)如今不僅信陽西南山區(qū)生產(chǎn)外，還有許多地區(qū)也有生產(chǎn)。商城縣所產(chǎn)的雀舌茶、固始縣有仰天雪綠、光山縣有蘇山茗芽等。如此多的靈山產(chǎn)出的茶葉可謂名傳海內(nèi)外。曾經(jīng)在河南省名優(yōu)茶評比會上被評為省級新名茶目前為止信仰擁有我國國家級名優(yōu)茶1個，省級名優(yōu)茶14個，地區(qū)級名優(yōu)茶11個。
溫馨提示：信陽毛尖品牌眾多，但并不是所有的品牌都適合自己！
責編：
liuzhiyan
