猴魁茶葉怎么樣

  猴魁茶葉怎么樣?毋庸置疑,優(yōu)質(zhì)的猴魁茶葉是非常好的,在眾多茶葉當(dāng)中是茶形比較特別的一種,而且茶葉的口感也非常好喝,因此深受不少茶友的喜愛,當(dāng)然的,適宜喝猴魁茶葉的好處也是非常多的,相關(guān)的介紹如下!
猴魁茶葉怎么樣
  猴魁茶葉的口感特征
 
  太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
 
  太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。
 
  太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。
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  猴魁茶葉的所獲榮譽(yù)
 
  茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”?,F(xiàn)在,猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。并參加世界地理標(biāo)志大會(huì)、世博會(huì)等活動(dòng)。
 
  太平猴魁的傳說
 
  傳說一
 
  “太平猴魁”產(chǎn)于中國黃山北麓太平縣的猴坑、猴崗和彥村。當(dāng)?shù)貍髡f,古時(shí)一位山民采茶,忽然聞到一股沁人心脾的清香??纯此闹?,什么也沒有,再細(xì)細(xì)尋覓,原來在突兀峻嶺的石縫間,長著幾叢嫩綠的野茶。可無藤可攀,無路可循,只得怏怏離去。但他始終忘不了那嫩葉和清香。后來,他訓(xùn)練了幾只猴子,每到采茶季節(jié),他就給猴子套上布套,讓它代人去攀巖采摘。人們品嘗了這種茶葉后稱其為“茶中之魁”,因?yàn)檫@種茶葉是猴子采來的,后人便干脆給取名為“猴魁”。
 
  傳說二
 
  安徽省太平縣猴坑地方生產(chǎn)一種猴魁茶。傳說古時(shí)候,在黃山居住著一對(duì)白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴獨(dú)自外出玩耍,來到太平縣,遇上大霧,迷失了方向,沒有再回到黃山。老毛猴立即出門尋找,幾天后,由于尋子心切,勞累過度,老猴病死在太平縣的一個(gè)山坑里。山坑里住著一個(gè)老漢,以采野茶與藥材為生,他心地善良,當(dāng)發(fā)現(xiàn)這只病死的老猴時(shí),就將他埋在山崗上,并移來幾顆野茶和山花栽在老猴墓旁,正要離開時(shí),忽聽有說話聲:“老伯,你為我做了好事,我一定感謝您。”但不見人影,這事老漢也沒放在心上。第二年春天,老漢又來到山崗采野茶,發(fā)現(xiàn)整個(gè)山崗都長滿了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時(shí),忽聽有人對(duì)他說:“這些茶樹是我送給您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。”這時(shí)老漢才醒悟過來,這些茶樹是神猴所賜。從此,老漢有了一塊很好的茶山,再也不需翻山越嶺去采野茶了。為了紀(jì)念神猴,老漢就把這片山崗叫作猴崗,把自己住的山坑叫作猴坑,把從猴崗采制的茶葉叫做猴茶。由于猴茶品質(zhì)超群,堪稱魁首,后來就將此茶取名為太平猴魁了。
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  喝太平猴魁的好處
 
  1、提神
 
  葉能提神是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿的緣故,咖啡堿可以讓人體的中樞神經(jīng)興奮,達(dá)到了提神的效果。
 
  2、降壓抗動(dòng)脈硬化
 
  太平猴魁茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用于人體,對(duì)于動(dòng)脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡堿能夠達(dá)到舒張血管的作用,同時(shí)還能強(qiáng)心解痙,對(duì)于高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯(cuò)的防治效果。
 
  3、減肥美容
 
  太平猴魁茶葉中所含有的化學(xué)成分可以加快人體中脂肪的分解,同時(shí)還可以產(chǎn)生一種物質(zhì),能夠抑制人體對(duì)于脂類物質(zhì)的吸收,脂類物質(zhì)從人體中排出,降低膽固醇和血脂的含量,達(dá)到了一定的減肥效果。同時(shí)茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分,可以幫助人體延緩衰老,同時(shí)達(dá)到養(yǎng)顏的效果。
 
  4、抗菌消炎
 
  太平猴魁茶葉中所含有的成分能夠消滅細(xì)菌,而細(xì)菌等是蛋白質(zhì)成分,茶葉中的鞣酸可以將蛋白質(zhì)凝固,這樣細(xì)菌就會(huì)被殺死。同時(shí)茶葉還可以用來消炎,它所具有的消炎功效也是很好的。
 
  5、防癌抗癌
 
  研究發(fā)現(xiàn)中表明,茶葉對(duì)于預(yù)防癌癥方面具有一定的療效,茶葉中所含的維生素等成分可以阻止亞硝胺這種致癌物的合成,這樣就起到了一定的抗癌效果。
猴魁茶葉怎么樣
  綜上所述,太平猴魁作為中國的十大名茶之一,可見在茶界中的地位還是很高的,幽香撲鼻,滋味醇厚爽口而回甘,當(dāng)然的,適宜喝猴魁茶的好處也非常多,因此,是非常值得飲用的茶葉喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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