眾所周知，安吉白茶為不發(fā)酵綠茶，更是一種低溫敏感型茶葉，吸濕和吸味性都極強，因此安吉白茶的保質(zhì)期事實上并不是很長，因此安吉白茶的保存非常的重要，因此，下面小編就給大家介紹一下安吉白茶的儲存方法吧！
安吉白茶放冰箱冷藏保存
把安吉白茶用食物專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的生涯要領(lǐng)之一，溫度為5度閣下為最佳。留意：放冰箱冷藏，最好獨立一個隔層存放，停止和其他食品放在一路，以免串味。
安吉白茶放茶罐里保存
把安吉白茶放到茶葉罐里密封好，再安排到透風(fēng)干燥、無陽光照射、無異味的處所生涯，這個要領(lǐng)也長短常好的。關(guān)于茶葉罐的選擇，用錫罐最好，鐵罐、紙罐也行，不外要求密封性必然要好哦。
安吉白茶放暖水瓶保存
假如家里冰箱沒有多余的空格層，可能沒有密封性好的茶葉罐用來生涯安吉白茶時，也可以把其放到暖水瓶里生涯。生涯前先用食物專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥透風(fēng)，沒有陽光直射的位置存放，記著要闊別有異味的情形哦。
安吉白茶的保存注意事項
1、溫度
把安吉白茶放到冰箱冷藏的，必要常常寄望冰箱的溫度變革，保持溫度在0-5℃之間。如果放茶葉罐或暖水瓶生涯，更好時候存眷置放情形的溫度變革。溫渡過高的話，會加快氧化、解析和粉碎茶葉中含有的維生素、氨基酸等因素，從而低落茶葉的品格、香氣和滋味。
2、保持干燥
安吉白茶是一種松散多孔的親水茶品，具有很強的吸濕性。保持時必然要保持情形的干燥。濕渡過高，茶葉就會由于吸潮而產(chǎn)生霉變進而導(dǎo)致變質(zhì)。
3、避光避異味
陽光會促進安吉白茶所含物質(zhì)的氧化，受日光照射后的安吉白茶內(nèi)涵物質(zhì)會產(chǎn)生化學(xué)回響，導(dǎo)致品格變壞。其它，安吉白茶還富含高分子化合物，這類物質(zhì)能廣吸異味，假如生涯時不留意，就會導(dǎo)致茶葉接收異味，嚴(yán)峻影響品飲的滋味和口感。
安吉白茶保質(zhì)期有多久
據(jù)相干的資料表現(xiàn)，茶葉知識，茶葉的發(fā)酵水平越高，越輕易保質(zhì)，其保質(zhì)限期就越長。而安吉白茶屬于綠茶，為不發(fā)酵茶類，相對而言，保質(zhì)限期較短，一樣平常為6個月，最長的有有18個月閣下。
對于安吉白茶保質(zhì)期有多久，一樣平常按照國度劃定的尺度來限制。關(guān)于散裝的安吉白茶，專家一樣平常提議各人只管在2-3月內(nèi)喝完。假如生涯適合，也可以恰當(dāng)延遲到6個月內(nèi)喝完。
安吉白茶如何鑒別是否過期
1、干茶發(fā)霉或長毛，呈現(xiàn)異味；光華暗沉、無光。
2、沖泡后的茶湯顏色變褐、變暗、變污濁。
3、品一小口茶湯，假如口感鮮爽度低、有陳味，則聲名安吉白茶品格已經(jīng)產(chǎn)生變革。
綜上所述，保存安吉白茶，最好的要領(lǐng)就是把其用錫紙或錫罐裝好，密封之后放到冰箱的冷藏層里存放。存放時務(wù)須要和其他食品分隔生涯。假如是常常飲用的，則取完茶葉后把其包裝密封好，放到透風(fēng)、干燥、無陽光照射、無異味的處所即可。
