西湖龍井歷史悠久距今已有1200多年的歷史了，是我國十大名茶之一?？上攵闹?。在明代西湖龍井被列為上品，作為綠茶中的精品，很多的人都喜歡飲用，那脾胃虛寒能喝龍井茶嗎？相關(guān)的介紹如下！
脾胃虛寒不建議喝龍井茶
脾胃虛寒的病人不太建議喝茶，因?yàn)椴枞~本身是涼性的，脾胃虛寒的病人本身就一直有喝涼水或者遇寒后胃痛疼痛、嘔吐的現(xiàn)象，再加上喝了涼性茶之后，現(xiàn)象有可能會加重。如果病人確實(shí)喜愛喝茶，想要在茶葉中找一種常用來治療脾胃虛寒的茶葉，只能選擇紅茶或者普洱茶，這兩種茶葉性味比較偏溫，適合在冬天飲用。
喝龍井茶禁忌人群
1、貧血的人
龍井茶茶葉中含有的鞣酸很容易與鐵結(jié)合形成不易溶解的物質(zhì)，這很容易減少身體對于鐵的吸收，貧血患者需要大量補(bǔ)鐵，喝龍井茶會加重貧血病情。另外缺鈣的人都不適合喝龍井茶。
2、肝胃不好的人
龍井茶茶葉中含有的咖啡堿會對胃部產(chǎn)生刺激，同時咖啡堿也需要肝臟進(jìn)行分解，如果是肝胃不好的人喝龍井茶很容易損傷肝胃組織。
3、患潰瘍病的人
龍井茶易引起大量的胃酸分泌，從而刺激潰瘍面，患潰瘍病的人如果再喝龍井茶的話很容易加重病情。
4、患尿結(jié)石的人
龍井茶茶葉中含有草酸，而尿結(jié)石通常就是草酸鈣結(jié)石，此時尿結(jié)石患者再喝龍井茶的話，很容易使隨尿液排出的鈣質(zhì)與草酸結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石而加重病情。
5、服藥的人
在服藥之后龍井茶茶葉中含有的茶堿、鞣酸等物質(zhì)很容易與藥品中含有的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，從而影響藥效。
6、發(fā)燒的人
龍井茶茶葉中含有的咖啡堿等物質(zhì)很容易使體溫升高，加重發(fā)燒病情，如果是服用退燒藥也容易影響藥效。
7、營養(yǎng)不良的人
龍井茶茶葉具有一定的分解脂肪的功能，影響身體對于營養(yǎng)的吸收，營養(yǎng)不良的人喝龍井茶會使身體更加缺營養(yǎng)。
8、便秘的人
龍井茶茶葉中含有的鞣酸具有收斂作用，阻礙腸道的蠕動，加重便秘；另外茶葉中含有的兒茶多酚等物質(zhì)也會刺激胃黏膜，影響食物正常的消化吸收，使大便容易秘結(jié)而加重便秘。
9、孕婦
龍井茶茶葉中含有的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)會對胎兒產(chǎn)生不利影響，特別是胎兒的智力發(fā)育；另外處于哺乳期的婦女也不宜喝龍井茶，以免龍井茶茶葉中含有的咖啡堿等物質(zhì)隨著乳汁使寶寶產(chǎn)生興奮感，有常啼哭等行為。
10、失眠多夢的人
龍井茶里的咖啡堿會刺激中樞神經(jīng)，清醒頭腦，導(dǎo)致經(jīng)常失眠，從而加重睡眠障礙。
龍井茶的飲用禁忌
1、飯前飯后不可立即飲用
龍井茶屬于不發(fā)酵的綠茶，新茶刺激性比較強(qiáng)，空腹飲用會對胃產(chǎn)生刺激性，對脾胃有損。而飯后立即飲茶，也會誘發(fā)貧血癥，這是由于茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，進(jìn)而誘發(fā)貧血癥。
2、龍井茶不可沖泡太久
龍井茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質(zhì)等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值。另外，龍井茶中的維生素C、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)也會因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。
3、隔夜的龍井茶不要喝
隔夜的龍井茶維生素已經(jīng)喪失，茶內(nèi)部的蛋白質(zhì)、糖類已經(jīng)氧化，可能會產(chǎn)生對人體不利的物質(zhì)。經(jīng)常喝隔夜茶，可能會導(dǎo)致腹瀉等后果。
喝龍井茶的好處
1、保護(hù)牙齒
喝龍井茶對于我們的身體好處很多，第一個要提到的好處就是能夠保護(hù)牙齒。因?yàn)辇埦?dāng)中有一種叫做氟的成分，它是能夠健齒的，很多的牙膏里面也有這個成分。在飯后一般提倡要刷牙，如果你沒有時間刷，可以用龍井茶簡單的漱漱口，也可以起到不錯的作用。
2、減肥瘦身
喝龍井茶還具有瘦身的作用，茶葉當(dāng)中的咖啡堿、葉酸以及泛酸都是對減脂具有明顯的效果的。它們能夠避免過多的脂肪在體內(nèi)堆積，幫助排出我們平時吃進(jìn)身體里面的脂肪。所以說想要保持好的身材，或者是正在減肥的朋友，可以多喝點(diǎn)龍井茶哦!
3、提神健腦
龍井對于提神的效果也是較為明顯的，這主要得益于龍井中的咖啡因，雖然與咖啡本身相比，龍井中的咖啡因含量不是很高，但是有點(diǎn)疲勞的情況下，喝點(diǎn)龍井就足夠了。在工作之余，不妨泡上一杯龍井，它能讓你重新充滿體力，面對接下來要做的工作。
4、抗菌消炎
茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
5、降壓降脂
茶葉中含有很多的茶多酚。維生素C和維生素P，這些營養(yǎng)物質(zhì)對于高血壓的防治都有很好的作用。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用，對于動脈硬化也有一定的抑制作用，還能強(qiáng)心解痙，所以高血壓患者也是可以經(jīng)常喝茶的，對于血壓也有一定的調(diào)節(jié)作用。
6、美容美白
西湖龍井茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)的皮膚癌，增強(qiáng)皮膚防氧化能力，愛美女士不容錯過。
7、抗癌癥
茶多酚具有防止癌變的作用。龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對防治癌癥也有一定的作用。
龍井茶的沖泡方法
1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據(jù)個人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待開水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。
3、溫潤茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使干茶吸水舒展，為將要進(jìn)行的沖泡打好基礎(chǔ)。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉濕潤均勻受熱。
4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動。
5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續(xù)水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數(shù)而增加。
溫馨提示：
龍井茶是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，屬于綠茶，是一種寒性的茶葉，因此這樣的茶葉在飲用的時候一定要合理飲用！
