太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。其味幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，并且營養(yǎng)功效也不錯。但大多數(shù)人不太了解和掌握太平猴魁的保質(zhì)期和儲存方法。如此有名的品種，它的保質(zhì)期一般是多久呢？一起來關(guān)注一下太平猴魁的保質(zhì)期及儲存方法吧。
太平猴魁的保質(zhì)期
通常，密封包裝的太平猴魁茶葉保質(zhì)期是12個月——24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。太平猴魁一般還是新鮮的比較好，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質(zhì)量。
保存太平猴魁方法
保存方法第一種：冷藏太平猴魁方法
冷藏是最好的太平猴魁保存方法，只要將干燥的太平猴魁新茶裝入鐵或木制的茶罐中，用膠布封好，放入冰箱里，長期冷藏都可以，但溫度要保持在5℃。
保存方法第二種：暖水瓶保存太平猴魁方法
將干燥的太平猴魁茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，然后用白蠟封口，并且用膠布封住，這種方法適合家庭保管信陽毛尖。
保存方法第三種：木炭保存保存方法第二種方法
取一公斤的木炭裝入小布袋里，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，再將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月更換一次。
保存方法第四種：化學(xué)保存保存方法第二種方法
用比較厚一點(diǎn)的塑料袋，將除氧劑固定在一個角落上，再封好茶葉袋，除氧劑在一兩天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收外，還能實現(xiàn)除氧封存，效果很好。
保存太平猴魁注意事項
太平猴魁茶以鮮為貴，貯藏保管妥善，一年半載飲用，保持其固有的色、香、味、形。保管好茶葉，要做到三要三防：
一要干燥防潮濕。達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)含水的茶葉，要及時妥善貯藏。倉庫要干燥不潮濕，室內(nèi)溫度不超過70%。家庭用茶預(yù)備大、中、小型帶蓋的不銹鐵質(zhì)茶桶、茶盒。裝滿茶葉，不留空隙密閉封存，外加裹兩層塑模。計劃好用茶時間，盡量少啟開桶（盒）蓋，避免茶葉回潮。日常飲用只用裝2---3兩小茶盒就行。
二要清潔防異味。干燥茶葉容易吸異味，存放茶葉的倉庫、工具要專用，保持清潔、衛(wèi)生、無異味，不能與化肥、農(nóng)藥、油脂、香皂、衛(wèi)生丸以及霉變物質(zhì)等有異味的物品同放，更不能用以上物品的包裝袋貯茶葉。
三要低溫防光照。高溫和光照均能使茶葉中的茶單寧等物質(zhì)發(fā)生變化，使色、香、味變異。茶葉倉庫室溫0℃--6℃為宜，以低溫冷藏和抽氧充氮密封為佳。茶葉專用冷庫和家庭冰箱保存茶葉最為理想。
太平猴魁具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。各位一定要注意，在保質(zhì)期內(nèi)飲用哦，這樣才能收到最好的效果！
