六安瓜片是我國(guó)的傳統(tǒng)歷史名茶，也是安徽產(chǎn)的一種著名綠茶，它的茶味口感是比較好的，品質(zhì)也比較高，深受不少茶友們的喜愛。但六安瓜片的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，那么日常生活中，我們應(yīng)該如何保存六安瓜片才能保證它的品質(zhì)呢？
六安瓜片的保質(zhì)期
六安瓜片屬于綠茶，而綠茶易吸濕氣，水分達(dá)到百分之五以上時(shí)，就會(huì)變質(zhì)，一次長(zhǎng)時(shí)間存放的綠茶即使沒有開封也會(huì)失去香味，因此應(yīng)趁新鮮時(shí)飲用，在室溫下保存期約為一年，開封后應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)，并且應(yīng)該在一個(gè)月以內(nèi)用完。
六安瓜片的保存方法
六安瓜片的保存方法其實(shí)并不麻煩，不過不同的茶葉，保存方法會(huì)有點(diǎn)不同。那么六安瓜片的保存可以選擇用馬口鐵茶葉罐、干燥箱或錫罐等。
1、馬口鐵茶葉罐
第一種，六安瓜片可以使用馬口鐵茶葉罐來保存，這應(yīng)該有不少人群會(huì)知道。具體方法是，選擇帶有兩層蓋的的馬口鐵茶葉罐，洗凈晾干后，將六安瓜片帶入其中，建議盡可能的裝滿，留一定的空隙，不易于空氣的進(jìn)入。這樣罐里空氣較少，有利于保藏。雙層蓋都要蓋緊，用膠布黏好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封號(hào)袋口。
2、干燥箱
第二種，六安瓜片可以使用干燥箱來保存，這個(gè)存放用具其實(shí)也是比較方便找的。具體方法是，去超市購(gòu)買干燥箱，不用選擇容量過大的。把六安瓜片放在干燥箱里，蓋上密封蓋，放到陰涼避陽(yáng)光的地方就可以。因干燥箱溫度穩(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。利用罐子儲(chǔ)存，即先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時(shí)取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來儲(chǔ)存。
3、錫罐
第三種，六安瓜片可以使用錫罐來保存，其實(shí)這種材質(zhì)的存放容器對(duì)茶葉的保存是非常好的。具體方法是，將六安瓜片倒入錫罐之前可以在罐內(nèi)墊上一層綿紙或牛皮紙，記得是罐內(nèi)而不是裹在罐外哦。墊之前要將罐子內(nèi)部清理干凈，曬干保持干燥，確認(rèn)沒有異味。再將綿紙或牛皮紙墊入，倒入茶葉。因?yàn)殄a罐具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)。
無(wú)論采用以上哪種保存方式來保存六安瓜片，都應(yīng)把其放置在避光、干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境中，這樣才能更有利于保持茶葉的品質(zhì)不變。
如保存不善，茶葉容易變質(zhì)，影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于六安瓜片是不發(fā)酵茶，具有很強(qiáng)的吸附性。倘若是在夏天溫度較高的時(shí)候，開過包裝的六安瓜片可能存放一兩個(gè)月味道就會(huì)變了。
