太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝

  太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝?有兩個意思,一是問它們的口感;二是買太平猴魁和黃山毛峰的時候選哪個比較好?在這里小編想說的是無論是它們的口感還是選哪個都無需太過煩惱。
太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝
  如果你想要自己喝,你就喝喝看,挑自己喜歡的口感就好;如果想要送人的話一是要看送誰,送上司、領(lǐng)導(dǎo)選貴的就好,送朋友、親戚選對方喜歡的和選適合對方身體狀況的。
 
  太平猴魁和黃山毛峰的口感介紹
 
  太平猴魁的口感:太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時即使放茶過量,也不苦不澀。
 
  不精茶者飲用時常感清淡無味,有人云其“甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無味。飲用后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,乃至味也”。
 
  黃山毛峰的口感:黃山毛峰喝進口中,一般會感覺味鮮濃而不苦,回味甘爽。
太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝
  太平猴魁和黃山毛峰的選購技巧
 
  太平猴魁的選購技巧:
 
  觀察茶葉色澤
 
  茶葉因發(fā)酵程度輕重而呈現(xiàn)不同的色澤,太平猴魁茶以色澤油潤者為佳。優(yōu)質(zhì)猴魁的茶湯橙黃鮮亮帶有油光,而沒有渾濁或沉淀物。若湯色暗淡,渾濁不清,大多為陳茶。
 
  觀察茶葉顏色
 
  質(zhì)量好的猴魁茶葉,外形扁展挺直,魁偉厚實,兩葉抱一芽,條索大小、長短較為均勻整齊;毫多不顯,粗老茶、下腳茶的比例小,不含有非茶葉夾雜物。
 
  建議:可以從喝完茶的茶渣看,注意觀察茶渣是否嫩黃明亮、比較均勻、不含雜質(zhì)。凡是茶硬、茶末和雜質(zhì)含量比例高者,都屬于劣質(zhì)茶。
 
  嗅聞茶葉香氣
 
  茶葉的香氣隨著時間延續(xù)會逐漸由高變低,香氣就會由新茶時的清香腹郁逐漸變得低悶渾濁??梢詫⒁淮樘胶锟枞~放在掌心,用口呵氣,茶葉散熱而發(fā)出的香氣越濃、蘭花香越持久的越是好茶。
 
  品嘗茶葉滋味
 
  不同茶葉的滋味有所差異,太平猴魁茶以鮮爽醇厚者為佳。沖泡后,好茶的湯色嫩綠、清澈明亮,飲用后回味甘甜,獨具“猴潤”。凡是茶味平淡,苦澀的茶葉質(zhì)量較差。
太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝
  黃山毛峰的選購技巧
 
  形:狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉
 
  色:色如象牙,翠綠之中略泛微黃
 
  湯:湯色清澈明亮,帶有杏黃色
 
  香:香高持久,香氣清鮮高長
 
  味:鮮濃醇厚,醇和高雅,回味甘甜,白蘭香味長時間環(huán)繞齒間
 
  葉:黃綠有活力,葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵
太平猴魁和黃山毛峰哪個好喝
  以上就是對太平猴魁和黃山毛峰的口感和選購技巧的介紹了,希望能對您有所幫助。
責(zé)編: zhoucuixian
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