碧螺春是中國名茶，也是近幾年在廣泛存在于我們生活中的茶葉，是一種口感鮮嫩，滋味甘醇的養(yǎng)生茶，以其獨(dú)特的香味得到眾多人的喜歡，平時人們沖泡飲用碧螺春，不但能吸收豐富的營養(yǎng)，而且能起到明顯保健作用，那碧螺春屬于什么茶，你了解嗎？
碧螺春屬于什么茶
1、碧螺春屬于綠茶
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
2、碧螺春的歷史由來
碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞?ldquo;嚇煞人香”。
3、碧螺春的特點(diǎn)
外形條索纖細(xì)，羽毛遍及，白毫隱翠；泡成茶后，色淡綠亮堂，滋味幽香濃郁，飲后有回甜之感。人們贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。洞庭碧螺共同的花果香，首要是因?yàn)樗L在果園之中，而且接受了洞庭特有水土的滋補(bǔ)。
4、碧螺春的產(chǎn)地
洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。
喝碧螺春的好處
1、預(yù)防動脈硬化
飲用碧螺春可以吸收豐富的茶多酚和維生素c這兩種物質(zhì)都是天然抗氧化成分，而且具有活血化瘀的重要功效。它們被人體吸收以后，能軟化血管，增加血管彈性，而且能預(yù)防血脂血壓升高，它對中老年高的動脈硬化也有良好預(yù)防作用。
2、消炎殺菌
碧螺春含有豐富的茶多酚和大量的天然鞣酸，這兩種物質(zhì)都是天然抗菌消炎成分，它們進(jìn)入人體以后，能把人體內(nèi)的多種致病菌消滅，而且能抑制人體內(nèi)細(xì)菌繁殖，可以防止它們對人體產(chǎn)生不良影響。
3、預(yù)防肥胖
碧螺春中含有的葉酸，咖啡堿，以及泛酸和芳香類物質(zhì)都能加派人體內(nèi)脂肪的分解與代謝，能讓它們轉(zhuǎn)化成水，隨大小便排出體外，同時它還能抑制人體對膽固醇的吸收，可以防止血脂升高，這些都是它能預(yù)防肥胖的重要因素。
4、保護(hù)牙齒
碧螺春能保護(hù)牙齒，它能讓人體吸收豐富的氟離子，也能吸收一些微量元素鈣，這兩種物質(zhì)會在人類牙齒表面形成保護(hù)層，可以減少刺激性物質(zhì)對牙齒的腐蝕和傷害。
5、清新口氣
碧螺春中含有的芳香類物質(zhì)和天然消炎殺菌成分，在進(jìn)入口腔以后，能消滅口腔中的細(xì)菌，去除口腔異味，能在預(yù)防口腔炎癥的同時起到清新口氣去除口臭的重要作用。
綜上所得，碧螺春屬于綠茶，是中國的傳統(tǒng)名茶，一直是作為貢茶的存在，色澤碧綠，卷曲成螺，而且多出產(chǎn)在春天，所以人們把它定名為碧螺春！
