綠茶最好用什么茶具泡?玻璃茶具是真愛

  有的人適合化淡妝,體現(xiàn)清新淡雅、甜美柔和的氣質(zhì);有的人卻適合化濃妝,突顯五官的精致特色。各花入各眼,我們簡簡單單的茶葉也有其相應(yīng)的添飾物,比如茶具。那綠茶用什么茶具沖泡最好呢?
綠茶最好用什么茶具泡?玻璃茶具是真愛
  綠茶最好用什么茶具泡?
 
  蓋碗:以不變應(yīng)萬變,不論什么場合,都不卑不亢;不論什么茶類,都能鎮(zhèn)壓得住。名副其實(shí)的百搭茶具,選擇困難癥患者的最佳選擇。
 
  玻璃杯:通透明凈,特別適合觀賞性比較強(qiáng)的茶葉,比如名優(yōu)綠茶。能夠給予品茶人清雅的視覺享受,甚至讓人有一種欲飲卻又不忍的感覺。
 
  紫砂壺:茶人都夸它“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿”,但是有人說它會把細(xì)嫩的綠茶燜壞,不適合沖泡綠茶。
綠茶最好用什么茶具泡?玻璃茶具是真愛
  名優(yōu)綠茶個(gè)個(gè)都是顏值擔(dān)當(dāng)。以龍井為例,外形雅致,扁而秀麗,色澤翠綠,沖泡后可以看到杯中朵朵茶芽裊裊浮起,好比出水芙蓉,茶湯澄清碧綠,芽葉嫩勻成朵。這樣的美景,唯獨(dú)澄亮剔透的玻璃杯能表現(xiàn)出來。
 
  玻璃清明透亮,方便觀賞名優(yōu)綠茶遇水而活,看著它在杯中回旋起舞,浮沉翩躚,茶色盡收眼底。等待一杯清水漸次被碧色熏染,仿佛春風(fēng)吹綠手中杯。
 
  在玻璃杯的通透中,名優(yōu)綠茶的高顏值一覽無余。美中不足的是,玻璃易碎易裂。然而科學(xué)的力量是無窮的,現(xiàn)在通過對普通玻璃進(jìn)行熱處理制成有彈性、耐沖擊、熱穩(wěn)定性好的鋼化玻璃,玻璃也可以很堅(jiān)強(qiáng)了。
綠茶最好用什么茶具泡?玻璃茶具是真愛
  泡綠茶的方法
 
  1、上投法
 
  上投法:注水>投茶
 
  【方法】先在杯中注入七分適宜溫度的水,再投茶
 
  【適宜】一般適宜身骨重、多芽毫的茶葉,如碧螺春、信陽毛尖等
 
  【優(yōu)點(diǎn)】避免茶葉因水溫過高而被燙壞,順便欣賞茶葉浮沉的過程
 
  2、中投法
 
  中投法:溫杯>投茶>潤茶>沖泡
 
  【方法】注入三分適宜溫度的水,然后投適量的茶,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),以使茶葉浸潤,慢慢舒展后,注水至七分滿
 
  【適宜】茶葉細(xì)嫩但茶型緊結(jié),扁形或嫩度為一芽一葉、一芽二葉的綠茶,如西湖龍井、安吉白茶、嶗山綠茶等
 
  【優(yōu)點(diǎn)】不必?fù)?dān)心因水溫過高而出現(xiàn)澀味
 
  3、下投法
 
  下投法:投茶>沖泡
 
  【方法】適量茶葉,沿杯壁注入適宜溫度的水至七分滿,徐徐搖動(dòng)以使茶葉完全浸潤,靜待其舒展
 
  【適宜】茶形較松散或細(xì)嫩度較低的茶葉,如太平猴魁、六安瓜片等。
 
  【優(yōu)點(diǎn)】茶味更飽滿豐富
綠茶最好用什么茶具泡?玻璃茶具是真愛
  泡綠茶需要找到合適它的茶壺,玻璃茶具晶瑩剔透,可將綠茶的曼妙的身姿和淡雅的湯色淋漓致盡的展現(xiàn)!
責(zé)編: chunwu
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