說起喝綠茶，選一款舒服的茶具，在生機(jī)勃勃的季節(jié)，嘗嘗春天的味道，想來也是一件極美妙的事。今天，就為大家推薦適宜喝綠茶的茶具。
綠茶用什么茶具？
1、瓷杯品茶
瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡?？扇?ldquo;中投法”或“下投法”，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。
杯泡法，茶葉與水的比例，因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。
2、茶壺泡茶
一般不宜泡飲細(xì)嫩名貴綠茶，因水多，不易降溫，會悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡，茶味也濃。泡茶時，先洗凈壺具，取綠茶入壺，用100℃初開沸水沖泡至滿，3—5分鐘后即可酌入杯中品飲。飲茶人多時，用壺泡法較好，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，或佐食點心，暢敘茶誼。
喝綠茶有四個禁忌需要注意
喝綠茶注意事項一：忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。
喝綠茶注意事項二：忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶，勝似強(qiáng)盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。
喝綠茶注意事項三：忌飲隔夜茶
茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。
喝綠茶注意事項四：忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶，否則會使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠，即使用安眠藥，也是無濟(jì)于事的。
以上就是關(guān)于綠茶茶具和飲用禁忌的介紹了，綠茶種類多樣，不同種類的茶適合用不同的茶具沖泡，你泡對了嗎？
