龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?

  龍井茶是綠茶的代表,位列中國(guó)十大名茶之一。白茶和綠茶同為中國(guó)六大茶類之一,其主要品種是白毫銀針、白牡丹、壽眉和貢眉、新工藝白茶等等。那么龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?
龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?
  龍井茶和白茶的價(jià)格
 
  龍井茶多少錢一斤
 
  目前西湖龍井有群體種、龍井43號(hào)、龍井長(zhǎng)葉、中茶108號(hào)等種類,龍井43號(hào)是早熟種類,群體種要晚一個(gè)星期以上。3月17日,龍井43號(hào)就開端采摘了。最早一批茶,能輕松賣到4500-5000元/斤,這樣的價(jià)錢維持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,價(jià)錢維持在800元/斤左右。
 
  杭州市場(chǎng)一些質(zhì)量好的西湖龍井頭茶,價(jià)錢大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在網(wǎng)上以至被炒到了13000-20000元/斤。“頭茶”指的是前一年秋冬兩季構(gòu)成的芽頭,也就是每年采的第一撥茶葉,質(zhì)量常常要比之后采摘的茶葉要好。
 
  最高端的茶葉由于量少,市場(chǎng)怎樣變都浮動(dòng)不大,價(jià)錢在5000元左右/斤,以至超越6000元。
 
  白茶多少錢一斤
 
  貢眉價(jià)格是多少錢一斤
 
  一級(jí)貢眉存放一年左右的420元一斤;存放三年的一級(jí)貢眉700元一斤;存放七年的一級(jí)貢眉1500元一斤。二級(jí)貢眉存放一年左右的230元一斤;存放三年的二級(jí)貢眉400元一斤;存放七年的二級(jí)貢眉820元一斤。
 
  白毫銀針茶多少錢
龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?
  白毫銀針按等級(jí)劃分,可分為米針、銀針王、白毫銀針,米針最為珍貴。目前市場(chǎng)上,普通的白毫銀針通常在1000元左右一斤,而且普遍是新茶。關(guān)于白毫銀針,有句俗話說(shuō)得好:“一年茶,三年藥,七年寶”,在這個(gè)基礎(chǔ)上,年份越高的茶價(jià)格也就越高。
 
  陳年白毫銀針價(jià)格:1年一級(jí)白毫銀針價(jià)格為1600元一斤,3年一級(jí)白毫銀針價(jià)格為2250元一斤,7年一級(jí)白毫銀針價(jià)格為5750元一斤;1年特級(jí)白毫銀針價(jià)格為2300元一斤,3年特級(jí)白毫銀針價(jià)格為3950元一斤,7年特級(jí)白毫銀針價(jià)格為8250元一斤。
 
  白牡丹茶多少錢一斤
 
  白牡丹茶的價(jià)格,有高有低,一般品質(zhì)越好的茶葉價(jià)格越高。白牡丹茶價(jià)格從幾百元到上千元不等,普通的一兩百元每斤,好一點(diǎn)的則四百多元到六百多元每斤不等。而優(yōu)質(zhì)的白牡丹茶價(jià)格一千元每斤以上的都有。具體準(zhǔn)確的價(jià)格還是直接咨詢商家,以商家的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
 
  龍井茶和白茶的等級(jí)特征
 
  龍井茶的等級(jí)特征
 
  茶鮮葉品質(zhì)分五級(jí):特、一級(jí)~二級(jí)、三級(jí)~四級(jí)。
 
  特級(jí):一芽一葉初展,芽葉夾角度小,芽長(zhǎng)于葉,芽葉勻齊肥壯,芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)2.5cm。
 
  一級(jí):一芽一葉至一芽二葉初展,以一芽一葉為主,一芽二葉初展在10%以下,芽稍長(zhǎng)于葉,芽葉完整、勻凈,芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3cm。
 
  二級(jí):一芽一葉至一芽二葉,一芽二葉在30%以下,芽與葉長(zhǎng)度基本相等,芽葉完整,芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3.5cm
 
  三級(jí):一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主,一芽三葉不超過(guò)30%,葉長(zhǎng)于芽,芽葉完整,芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)4cm。
 
  四級(jí):一芽二葉至一芽三葉,一芽三葉不超過(guò)50%,葉長(zhǎng)于芽,有部分嫩的對(duì)夾葉,長(zhǎng)度不超過(guò)4.5cm。
 
  地方標(biāo)準(zhǔn):西湖龍井茶按其品質(zhì)不同,分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)級(jí)別。
 
  精品:扁平光滑、挺秀尖削,嫩綠鮮潤(rùn),勻整重實(shí)、芽峰顯露,勻齊潔凈,嫩香馥郁,鮮醇甘爽,嫩綠鮮亮、清澈,幼嫩成朵、勻齊、嫩綠鮮亮。
 
  特級(jí):扁平光潤(rùn)、挺直尖削,嫩綠鮮潤(rùn),勻整重實(shí),勻凈,清香持久,鮮醇甘爽,嫩綠明亮、清澈,芽葉細(xì)嫩成朵,勻齊,嫩綠明亮。
龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?
  一級(jí):扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤(rùn);香氣嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細(xì)嫩顯芽。
 
  二級(jí):扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細(xì)嫩尚顯芽。
 
  三級(jí):扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤(rùn);香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
 
  四級(jí):尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
 
  五級(jí):欠扁帶闊條,尚勻凈,色澤尚綠微黃;香氣稍粗,湯色微黃,滋味稍粗淡,葉底欠勻。
 
  白茶的等級(jí)特征
 
  1.第一等級(jí):白毫銀:
 
  白毫銀針也叫銀針白毫,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭,因其成茶芽頭肥壯、身披白毫,挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時(shí)茶色清亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長(zhǎng),入口甘馨鮮爽,沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤(rùn)怡然。
 
  2.第二等級(jí):白牡丹
 
  白牡丹是指一芽一、二葉為原料制成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫,芽形似花朵,沖泡之后綠葉拖著嫩芽,宛如蓓蕾初開而得名。品質(zhì)特征:成品色澤灰綠色或暗綠,葉背白毫銀亮,綠而白底,故有“青天白地”之稱。
 
  且由于長(zhǎng)時(shí)間的萎凋,葉色漸變而呈“綠葉紅筋”,因而有“紅裝素裹”之譽(yù),毫心肥壯,葉張肥嫩并波紋隆起,葉緣微向葉背垂卷,芽葉連枝,葉片抱心型似花朵。內(nèi)質(zhì)毫香,味鮮醇,不帶青氣和苦澀味,湯色橙黃,清澈明亮,葉底淺灰,葉脈微紅。
 
  3.第三等級(jí):貢眉?jí)勖?/div>
 
  傳統(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形較白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級(jí)貢眉、二級(jí)貢眉、三級(jí)貢眉、四級(jí)貢眉(也叫壽眉)。產(chǎn)品特征:毫顯而多,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視時(shí)紅色,味醇爽,香鮮純。
 
  4.第四等級(jí):新工藝白茶
 
  原料嫩度要求相對(duì)較低,一般采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二、三葉,駐芽二、三葉,單片等,原料要求與低檔的貢眉、壽眉相似。
 
  因新白茶制作工藝與之有所區(qū)別,雖內(nèi)質(zhì)類似傳統(tǒng)白茶低檔貢眉、壽眉的風(fēng)味,但外形卷縮,略帶褶條,清香味濃,湯色橙紅,滋味甘和稍濃;葉底展開后可見其色澤青灰?guī)S,筋脈帶紅;茶湯味似綠茶但無(wú)清香,又似紅茶而無(wú)酵感;其基本特征是濃醇清甘又有閩北烏的“馥郁”。
龍井茶和白茶哪個(gè)貴呢?
  綜上,西湖龍井和白茶的價(jià)格有高有低,高達(dá)上萬(wàn)元一斤,低至幾十塊錢一斤,等級(jí)越高的價(jià)格越高,反之亦然。
責(zé)編: zhoucuixian
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