太平猴魁，清香撲鼻，可以給人提神醒腦的感覺(jué)。而且太平猴魁的色澤以及茶葉，都無(wú)一不是精選，里面富含的茶多酚可以有效地激活我們體內(nèi)細(xì)胞的活性，讓人獲取生命的能量。而且太平猴魁對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，還有延緩衰老，去除皺紋的作用，適合作為保健的茶飲經(jīng)常飲用，相關(guān)的介紹如下！
太平猴魁的功效
太平猴魁所含有的化學(xué)成分高達(dá)500多種，主要成分有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)以及有機(jī)酸等。除此以外，太平猴魁還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，它們之間的組合比例十分和諧。
太平猴魁屬于綠茶類，它性屬寒涼，與大部分綠茶的功效一樣。其中，咖啡堿具有振奮精神、消除疲勞、強(qiáng)心解痙等功效。而茶多酚中的兒茶素則能有效促進(jìn)人體的血液循環(huán)，從而達(dá)到活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化等效果。另外，太平猴魁的茶葉中還含大量維生素C，它不僅能延緩皮膚老化，還能清潔肌膚、美容養(yǎng)顏。
太平猴魁的產(chǎn)地
太平猴魁，產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明一帶，主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門(mén)村的猴坑、猴崗、顏家。以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。茶園皆分布在350米以上的中低山，土質(zhì)多黑沙壤土，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)。低溫多濕，土質(zhì)肥沃，云霧籠罩的地理?xiàng)l件十分有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
太平猴魁的等級(jí)
1、極品
太平猴魁極品茶葉外形挺直壯實(shí)，色澤倉(cāng)綠很有光澤，毫毛多但看起來(lái)不明顯，茶葉看起來(lái)大小均勻整齊；沖泡后茶湯嫩綠明亮，茶香香長(zhǎng)，聞起來(lái)有蘭花香，而且香味持久，茶葉葉底朵朵分開(kāi)，均與肥壯；品飲起來(lái)味道鮮甜爽口。
2、特級(jí)
外形壯實(shí)，毫毛多但看起來(lái)不明顯，蒼綠勻潤(rùn)，香氣高，蘭花香較長(zhǎng)，沖泡后茶葉葉底肥厚，嫩黃勻亮。
3、一級(jí)
外形呈扁平狀，毫毛比較少而且看起來(lái)不明顯，色澤蒼綠比較勻潤(rùn)，沖泡后茶湯呈黃綠色，香氣高，伴有蘭花香，沖泡后茶湯黃綠明亮。
4、二級(jí)
外形呈扁平狀，茶葉中含有少許單片，相對(duì)較均勻整齊，毫毛不顯露，顏色綠潤(rùn)，沖泡后湯色黃綠明亮，茶香濃比帶有些許蘭花香，葉片中含有單片。
5、三級(jí)
太平猴魁三級(jí)的品質(zhì)相對(duì)之前的來(lái)說(shuō)是最差的，茶葉中含有的雜質(zhì)，碎葉相對(duì)較多，有毫毛，湯色黃綠尚明亮，香味較純正，沖泡后茶葉張開(kāi)片片之間不勻整，而且有碎芽葉。
太平猴魁的沖泡方法
1、玻璃杯沖泡法
沖泡太平猴魁可使用透明玻璃杯，這樣品飲者可從各個(gè)角度欣賞到杯中太平猴魁的挺直碩大、清綠明亮。
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃杯，將2.5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的開(kāi)水至玻璃杯四分之一，半分鐘后加滿，浸泡5分鐘，即可品飲。泡出來(lái)的茶湯湯色黃綠明亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長(zhǎng)持久。
2、蓋碗沖泡法
投入2-3克太平猴魁至蓋碗中，將85度的開(kāi)水順碗邊注水，不加蓋。第一泡浸泡時(shí)間為60秒，之后可以依次延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。茶湯湯色黃綠清澈，滋味甘潤(rùn)醇滑，蘭花香持久。
太平猴魁飲用禁忌
1、忌喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。
2、空腹不宜喝
空腹飲用會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
綜上所述，太平猴魁，茶葉味甘、苦，性微寒，含有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、維生素、等有機(jī)化合物，能振奮精神、消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)、活血化瘀、美容護(hù)膚等，是中國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。但睡前不宜飲用太多，會(huì)影響睡眠。
