太平猴魁是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類尖茶，每天喝2～5克淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化，不可否認，營養(yǎng)價值非常的高，但是也是有眾多禁忌的，具體的介紹如下！
猴魁茶的功效
1、太平猴魁茶葉能提神是因為茶葉中含有咖啡堿的緣故，咖啡堿可以讓人體的中樞神經(jīng)興奮，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、太平猴魁茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、太平猴魁茶葉中含有咖啡堿，而咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、太平猴魁茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、太平猴魁茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6、太平猴魁茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
7、據(jù)報道，太平猴魁茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
8、太平猴魁茶葉中所含有的化學成分可以加快人體中脂肪的分解，同時還可以產生一種物質，能夠抑制人體對于脂類物質的吸收，脂類物質從人體中排出，降低膽固醇和血脂的含量，達到了一定的減肥效果。同時茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分，可以幫助人體延緩衰老，同時達到養(yǎng)顏的效果。
太平猴魁的飲用禁忌
1、忌喝新茶
茶葉有分新茶和陳茶，有些人會覺得喝新茶才好，便總是喜歡喝新茶，其實這是不對的。由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、忌喝頭遍茶
對于稍微懂茶的人都知道，頭遍茶一般都是洗茶，是不太建議飲用的。這是由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
3、忌空腹喝茶
喝茶一定要講究喝對時候，空腹的狀態(tài)下一般是不建議喝的。因為空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
5、一成不變
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。
喝太平猴魁禁忌人群
1、發(fā)燒喝茶
如果是發(fā)燒的狀態(tài)下，是不能喝茶的，很多人對此可能都沒有意識。因為茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
2、潰瘍病人喝茶
潰瘍病人本身胃部已經(jīng)不適，對于茶的話是不適合飲用的。因為茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
3、經(jīng)期喝茶
女性在月經(jīng)期間是否能夠喝茶，其實有挺多人都不注意的。那么在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。
太平猴魁的等級特征
1、極品
太平猴魁極品茶葉外形挺直壯實，色澤倉綠很有光澤，毫毛多但看起來不明顯，茶葉看起來大小均勻整齊；沖泡后茶湯嫩綠明亮，茶香香長，聞起來有蘭花香，而且香味持久，茶葉葉底朵朵分開，均與肥壯；品飲起來味道鮮甜爽口。
2、特級
外形壯實，毫毛多但看起來不明顯，蒼綠勻潤，香氣高，蘭花香較長，沖泡后茶葉葉底肥厚，嫩黃勻亮。
3、一級
外形呈扁平狀，毫毛比較少而且看起來不明顯，色澤蒼綠比較勻潤，沖泡后茶湯呈黃綠色，香氣高，伴有蘭花香，沖泡后茶湯黃綠明亮。
4、二級
外形呈扁平狀，茶葉中含有少許單片，相對較均勻整齊，毫毛不顯露，顏色綠潤，沖泡后湯色黃綠明亮，茶香濃比帶有些許蘭花香，葉片中含有單片。
5、三級
太平猴魁三級的品質相對之前的來說是最差的，茶葉中含有的雜質，碎葉相對較多，有毫毛，湯色黃綠尚明亮，香味較純正，沖泡后茶葉張開片片之間不勻整，而且有碎芽葉
溫馨提示：
猴魁茶屬于綠茶，是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，營養(yǎng)價值是非常高的，但是在飲用的過程中也是有眾多禁忌的，因此大家在飲用的時候一定要注意喔！
