中國(guó)的茶文化博大精深，歷史悠久，而茶的品種也非常之多，其中開(kāi)山白毛茶為廣西的歷史名茶，屬綠茶類(lèi)，其創(chuàng)于清代，原產(chǎn)于賀縣。很多人喜歡喝開(kāi)山白毛茶，常喝對(duì)身體具有一定的保健功效，但喝茶也是有禁忌的，避開(kāi)喝茶的禁忌，才能更健康飲茶。
開(kāi)山白毛茶的功效
1、強(qiáng)心解痙
開(kāi)山白毛茶中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
2、抗菌抑菌
開(kāi)山白毛茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
3、減肥
開(kāi)山白毛茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。另外，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲白毛茶能減肥。
4、抑制動(dòng)脈硬化
開(kāi)山白毛茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲白毛茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、防齲齒
開(kāi)山白毛茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
6、提神
開(kāi)山白毛茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
7、利尿
開(kāi)山白毛茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。
開(kāi)山白毛茶的禁忌
1、貧血的人
貧血的人不適合喝開(kāi)山白毛茶。因?yàn)殚_(kāi)山白毛茶茶葉中含有的鞣酸容易和鐵結(jié)合形成不易溶解的物質(zhì),容易減少身體對(duì)于鐵的吸收，貧血的患者需要大量的補(bǔ)鐵，喝開(kāi)山白毛茶的話會(huì)導(dǎo)致貧血加重的情況出現(xiàn)，所以說(shuō)如果你是貧血的病人，一定要禁忌。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不適合喝開(kāi)山白毛茶。因?yàn)殚_(kāi)山白毛茶茶葉中含有的咖啡堿會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激,同時(shí)咖啡堿也需要肝臟進(jìn)行分解，如果是肝臟不好或者是脾胃不好的人群，一定要禁忌飲用綠茶，以免損傷到肝臟和腸胃健康。
3、胃潰瘍病的人
患胃潰瘍病的人不適合開(kāi)山白毛茶。因?yàn)楹乳_(kāi)山白毛茶易引起大量的胃酸分泌，從而會(huì)刺激潰瘍面，導(dǎo)致更加嚴(yán)重的病情出現(xiàn)，出現(xiàn)胃潰瘍的發(fā)生，所以腸胃疾病的人群是禁忌。
4、尿結(jié)石的人
患有尿結(jié)石的人不適合喝開(kāi)山白毛茶。因?yàn)殚_(kāi)山白毛茶茶葉中含有草酸,而尿結(jié)石通常就是草酸鈣結(jié)石。所以說(shuō)如果是尿結(jié)石的病人或者是正在服藥的病人要禁忌開(kāi)山白毛茶，以免導(dǎo)致藥效發(fā)揮不利。
