青巖茗翠，是一款著名的名優(yōu)綠茶，也是我國名茶之一，內(nèi)含鮮葉的營養(yǎng)物質(zhì)很高，適當(dāng)飲用對身體健康是非常有益的。但飲用青巖茗翠也有禁忌，避開這些禁忌，才能更健康飲茶。
青巖茗翠飲用禁忌
禁忌1、腸胃不好的少喝新鮮青巖茗翠。青巖茗翠是不發(fā)酵茶，多酚類和酶類物質(zhì)豐富，涼性較強(qiáng)。新茶時(shí)間短，有些物質(zhì)尚未氧化，用以造成腸胃刺激，導(dǎo)致胃潰瘍等疾病，如果能等待一定時(shí)間的氧化作用，就能減少對腸胃的刺激。
禁忌2、頭泡茶不要喝。在茶葉制作過程中，灰塵顆粒、農(nóng)藥殘留難免存在，飲茶第一步經(jīng)過洗茶的步驟，倒掉，不僅能洗茶，還能有洗茶的作用。
禁忌3：貧血之人少喝青巖茗翠。青巖茗翠中富含鞣酸物質(zhì)，而鞣酸物質(zhì)能夠阻礙人體對鐵元素的吸收，造成缺鐵性貧血。一般來說不會(huì)有多大的影響，但是貧血之人要少喝綠茶，以免加重貧血狀況。
禁忌4、便秘之人不能多飲用青巖茗翠。適當(dāng)飲用青巖茗翠對消化、排便能起到非常好的效果。但過量飲用青巖茗翠反而會(huì)加重便秘的情況。這是因?yàn)椴枞~中的元素與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合后成為不易消化的物質(zhì)，影響腸動(dòng)力的工作，致使大便脫水、干澀，加重便秘。
禁忌5、服藥期間不要喝青巖茗翠。青巖茗翠中含有大量的鞣酸物質(zhì)和單寧酸，可能回合藥物發(fā)生反應(yīng)減弱藥性，影響藥物的發(fā)揮作用。值得注意的是，服用藥物用清水服用，不要用茶水。
禁忌6、胃寒者少喝青巖茗翠。青巖茗翠作為未發(fā)酵茶的屬性不如全發(fā)酵茶紅茶那樣養(yǎng)胃，飲用不當(dāng)還會(huì)刺激腸胃。因此，胃寒者切記少喝青巖茗翠。
青巖茗翠泡飲禁忌
1、茶湯不可以太濃
每次沖泡青巖茗翠的時(shí)候，建議用量是3克左右，如果沖泡出來的綠茶太濃，那么飲用后其中的成分會(huì)刺激胃液的分泌，導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象發(fā)生；并且也會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，對身體健康是非常不利的。
2、沖泡時(shí)間不可以太長
對于一些長期坐在辦公室的人群來說，往往一壺茶一泡就是一上午，甚至是一天，但殊不知茶葉是不可以長期的泡在水里面的，這樣對香氣是有損的，口感也會(huì)苦澀，品嘗不到茶葉里面的鮮味和醇味。
3、沖泡水溫太高
大家沖泡青巖茗翠的時(shí)候，切忌水溫不可以太高，尤其是不可以用剛剛燒開的沸騰水去沖泡，否則的話會(huì)導(dǎo)致沖泡出來的茶湯滋味變得苦澀；大家可以把水溫控制在80-90度左右即可，這樣沖泡出來的綠茶香氣清甜，滋味鮮醇，口感更佳。
常喝青巖茗翠具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。適當(dāng)飲用青巖茗翠，對身體健康是非常有好處的，但任何事物都是物極必反的，所以大家一定要注意飲用量，還需要注意相關(guān)的禁忌，這樣的話才可以很好的避免不正確的飲用而危害身體健康哦。
