“信陽毛尖”因茶葉條索細(xì)秀峰尖，白毫滿披，故稱“毛尖”，為中國十大名茶之一。信陽種茶歷史已有2300多年，世界第一部茶書《茶經(jīng)》，把全國盛產(chǎn)茶葉州郡，劃分為八大茶區(qū)，信陽歸淮南茶區(qū)，北宋時節(jié)蘇東坡謂：“淮南茶信陽第一。”信陽毛尖的色、香、味、形均具獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香回甘。那信陽毛尖有哪些功效呢？
信陽毛尖的15個功效
1、滅菌
信陽毛尖茶有滅菌的功效，從而讓你能夠有效抵制病菌的侵害。那么每天喝些信陽毛尖綠茶可以降低胃潰瘍的發(fā)病率，因為毛尖當(dāng)中含有兒茶素，它能有效地抑制幽門螺旋桿菌，可以幫助預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
2、延緩衰老
信陽毛尖茶有延緩衰老的功效，從而能夠有效維持青春容顏。因為茶多酚具有很強抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明：1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其他同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本試驗結(jié)果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
3、去除蚊蟲
信陽毛尖茶有去除蚊蟲的功效，從而能夠有效避免蚊蟲叮咬。那么在日常生活中，喝完信陽毛尖綠茶之后將殘留的茶葉收集起來，然后放在陽光下曬干，將曬干的信陽毛尖放在有蚊蟲的地方燃燒，可以起到驅(qū)蟲防蚊的作用。
4、預(yù)防消除暗瘡
信陽毛尖茶有預(yù)防消除暗瘡的功效，從而能夠有效緩解皮膚長痘的情況。那么一些年輕人應(yīng)為皮脂分泌旺盛，常常會長痘痘暗瘡，可以通過喝信陽毛尖綠茶來緩解。同時綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有著治療暗瘡痤瘡的功效。
5、抑制心血管疾病
信陽毛尖茶有抑制心血管疾病的功效，從而能夠有效保護心血管。因為茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
6、降低血糖
信陽毛尖茶有降低血糖的功效，從而能夠有效維持血糖穩(wěn)定，尤其適合血糖高的人飲用。而多個試驗數(shù)據(jù)證實茶多酚是蔗糖酶的抑制劑，因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的轉(zhuǎn)化，而使得血糖下降。
7、止瀉
信陽毛尖茶有止瀉的功效，從而能夠有效幫助緩解癥狀。那么茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉。大蒜有著解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對于腸道中有害細(xì)菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉。
8、醒腦提神
信陽毛尖茶有醒腦提神的功效，從而能夠有效緩解疲勞。因為信陽毛尖中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
9、散熱
信陽毛尖茶有幫助散熱的功效，從而能夠有效解渴消暑。那么在炎熱的天氣里，很多人都會喜歡喝冷飲來解暑，但其實喝涼的東西會把熱給遏制住，不容易散出體外，導(dǎo)致生病。而此時喝信陽毛尖熱茶可以生津潤喉，清除內(nèi)熱，口干的時候喝茶解渴是一種很好的辦法，尤其是喝上好信陽毛尖。信陽毛尖清香回甘，涼性可生津解渴，發(fā)一發(fā)汗，很快就將體內(nèi)的熱散走。
10、護齒明目
信陽毛尖茶有護齒明目的功效，從而能夠有效保護牙齒和眼睛。因為信陽毛尖茶葉中含氟量較高，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質(zhì)減少，對預(yù)防齲齒，護齒、堅齒都有益。此外，因為茶葉中維生素C等成分能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極作用。
11、防曬
信陽毛尖茶有防曬的功效，從而能夠有效抵抗紫外線的侵害。因為信陽毛尖茶含有一種叫兒茶素的成分，有著很強的抗氧化的功效，將毛尖中的兒茶素提取出來支撐護膚品，涂在肌膚上，可以幫助肌膚抵抗陽光照射的傷害。當(dāng)然直接喝信陽毛尖也有著防曬的效果。
12、預(yù)防中風(fēng)
信陽毛尖茶有預(yù)防中風(fēng)的功效，從而能夠有效避免相關(guān)疾病。那么人的身體內(nèi)部生成過氧化脂質(zhì)，使血管壁失去彈性這些因素都會導(dǎo)致腦中風(fēng)的發(fā)生。經(jīng)常喝信陽毛尖茶可以防止腦中風(fēng)，因為茶里面含有單寧酸，這種物質(zhì)可以抑制過氧化脂質(zhì)的生成。此外茶葉里還含有類黃酮類的化合物，能夠幫助抗炎癥，防止感染還有預(yù)防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病發(fā)率。
13、利尿解乏
信陽毛尖有利尿解乏的功效，從而有助于腎臟的健康。因為信陽毛尖茶葉中咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。另外，咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
14、緩解腰肌勞損
信陽毛尖茶有緩解腰肌勞損的功效，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌勞損的人非常多，經(jīng)常喝醋茶可以緩解病癥。取3克茶葉用200毫升的開水沖泡，然后蓋上蓋悶15分鐘之后加5到10毫升的吃醋進去，趁著熱喝，每天喝兩次，喝七天。
15、降脂助消化
信陽毛尖茶有降脂助消化的功效，從而能夠有效幫助減肥。因為信陽毛尖茶中的咖啡堿能提高胃液分泌量，幫助消化，增強分解脂肪能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
信陽毛尖雖好，但也是有禁忌的，空腹者、病人、孕婦、哺乳期女性、生理期女性不宜用用；不可過量飲用、不可與藥同用。
