龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國(guó)十大名茶之首，最主要的是龍井茶內(nèi)含有很多人體所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的幫助，具體如下！
喝龍井茶的好處
1、提神醒腦
喝龍井茶有提神醒腦的好處，從而能夠有效緩解疲勞、活躍思維。因?yàn)辇埦柚械目Х葔A能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿消腫
喝龍井茶有利尿消腫的好處，從而有助于腎臟的健康。因?yàn)辇埦柚械目Х葔A和茶堿具有利尿作用，適宜用于治療水腫、水滯瘤。
3、強(qiáng)心解痙
喝龍井茶有強(qiáng)心解痙的好處，可見(jiàn)它有一定的藥用價(jià)值。因?yàn)辇埦柚械目Х葔A具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抗菌抑菌
喝龍井茶有抗菌抑菌的好處，從而能夠有效避免病菌的侵害。因?yàn)辇埦柚械牟瓒喾雍枉匪嶙饔糜诩?xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。
5、保護(hù)心血管
喝龍井茶有保護(hù)心血管的好處，從而能夠有效避免心血管疾病。因?yàn)辇埦柚械牟瓒喾雍途S生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
6、減肥瘦身
喝龍井茶有減肥瘦身的好處，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)是個(gè)理想茶飲。因?yàn)辇埦柚械目Х葔A、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。另外，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶能減肥。
7、健齒防齲
喝龍井茶有健齒防齲的好處，從而能夠有效維護(hù)牙齒的健康。因?yàn)辇埦柚泻蟹?，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、防癌抗腫瘤
喝龍井茶有防癌抗腫瘤的好處，從而能夠有效避免癌細(xì)胞的侵襲。因?yàn)辇埦柚械狞S酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
9、抗氧化
喝龍井茶有抗氧化的好處，從而有利于身體的健康。因?yàn)辇埦柚泻写罅康木S生素，能夠抗氧化、抗腫瘤，以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏。
喝龍井茶的注意事項(xiàng)
1、空腹飲茶
空腹飲茶，茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，等于“引狼入室”。我國(guó)自古就有“不飲空心茶”之說(shuō)?？崭癸嫴柽€會(huì)出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象，空腹飲茶很傷胃。
2、飲燙茶
太燙的茶水對(duì)人的咽喉，食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另?yè)?jù)國(guó)外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過(guò)62度茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56度以下。
3、飲冷茶
溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒，聚痰的副作用。
4、喝濃茶
濃茶含咖啡因，茶堿多、刺激強(qiáng)，易引起頭痛失眠。長(zhǎng)期飲用過(guò)濃過(guò)量的茶湯易傷及脾胃。
5、沖泡時(shí)間太久
沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚、類(lèi)脂、芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價(jià)值;而且由于西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久，受到周?chē)h(huán)境的污染，茶湯中的微生物數(shù)量較多，很不衛(wèi)生。
6、沖泡次數(shù)過(guò)多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒(méi)有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開(kāi)茶湯可含水浸出物總量的50%；二開(kāi)茶湯含水浸出物總量的30%;三開(kāi)茶湯則為10%；四開(kāi)茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/div>
綜上所述，龍井茶屬于綠茶，是綠茶中的精品，是一種品質(zhì)特別高的茶葉，具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。
責(zé)編：
liuzhiyan
