廣安松針

　　廣安松針，產(chǎn)于四川一帶，是四川廣安松針實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研制開發(fā)的，是四川省廣安市的著名特產(chǎn)，系名優(yōu)綠茶。

 

　　廣安松針茶，是四川省廣安市的著名特產(chǎn)，該品產(chǎn)于廣安區(qū)龍灘鄉(xiāng)，是廣安的名特綠色產(chǎn)品，系名優(yōu)綠茶。

 

 

　　廣安松針生產(chǎn)基地主要集中在龍灘、光輝、小井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶園處于四川省自然條件最為優(yōu)越的盆地東南茶區(qū)，林木蒼翠，云霧繚繞，海拔300-1100m，坡度15-25度，年均溫17-18℃，極端低溫不低于-4℃，年降雨量1000-1300mm，多分布于4-10月份，無(wú)霜期300天以上，茶園土壤為砂質(zhì)黃壤，PH值4.5-5.5，適宜茶樹生長(zhǎng)。茶樹發(fā)芽早，生育期長(zhǎng)，全年可采4-5輪新梢。產(chǎn)區(qū)勞力、能源較豐富，交通便利，發(fā)展茶葉生產(chǎn)具有較好的基礎(chǔ)。

 

　　1、殺青

 

　　廣安松針茶采取高溫措施，使鮮葉內(nèi)含物迅速地轉(zhuǎn)化，破壞鮮葉的組織，進(jìn)而破壞酶的活化，然后是內(nèi)含物質(zhì)在非酶促反映的作用下，形成綠茶的色、香、味的品質(zhì)特征。所以說(shuō)殺青最重要的目的是外因通過(guò)內(nèi)因初步改變而形成的鮮葉形質(zhì)。

 

　　2、揉捻

 

　　揉捻可以理解為兩個(gè)動(dòng)作，一個(gè)揉，揉即使茶葉成條，一個(gè)捻，捻可使茶葉細(xì)胞破碎，擠出茶汁，使茶汁附在茶條表面，增加粘性，有利于茶葉外形形成，既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。便于沖泡，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。

 

　　3、干燥

 

　　干燥的目的一是利用高溫破壞酶，制止酶促氧化；二是蒸發(fā)水分，緊縮茶條，使毛茶充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品質(zhì)；三是散發(fā)青臭氣，進(jìn)一步提高和發(fā)揮香氣。干燥過(guò)程中，熱化作用占主導(dǎo)地位。

 

　　廣安松針茶，是四川省廣安市的著名特產(chǎn)，該品產(chǎn)于廣安區(qū)龍灘鄉(xiāng)，具有外形條索細(xì)緊圓直似針，色澤翠綠，白毫顯露，湯色清澈明亮，香氣高爽，滋味鮮醇，葉底嫩勻明亮等特點(diǎn)。

 

　　廣安松針名茶系列是-故鄉(xiāng)廣安的名特綠色產(chǎn)品，系名優(yōu)綠茶。廣安松針名茶系列產(chǎn)于四川廣安市無(wú)污染的華鎣山上，廣納日月之精華，博采山川之靈氣，色澤蒼綠顯毫夕似雪松披霜，緊直挺拔。沸水烹之，香高久遠(yuǎn)，味醇幽馨，茶芽直立，傲骨錚錚，沉浮有致，栩栩如生。

 

　　十一年來(lái)，廣安松針名茶系列在國(guó)際國(guó)內(nèi)名茶評(píng)比中曾連續(xù)十二次獲獎(jiǎng)。廣安松針系列名茶選料考究，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，精細(xì)加工而成，利用專利保鮮技術(shù)保持茶葉四季常新。主要產(chǎn)品有：廣安松芽、廣安松針、廣安松綠、茉莉松針、蘭香松針、廣安松茗、廣安春綠等，可滿足不同飲茶習(xí)慣和不同消費(fèi)層次的需求。

 

　　廣安松針是名優(yōu)綠茶之精品。該茶采自無(wú)污染的華鎣山腹地的早春茶芽葉，利用專利技術(shù)精制而成。其色澤翠綠顯毫，似雪松披霜，外形細(xì)緊，挺直如針，香高味美，泡在杯中，芽葉自立舒展，栩栩如生，自然美觀！

 

　　1.減肥

 

　　很多人都知道喝茶能夠幫助清除體內(nèi)的油脂，有利于減肥。廣安松針中有多種酚類衍生物，還要芳香類的物質(zhì)。廣安松針中的茶多酚和維生素結(jié)合，有利于身體中脂肪的燃燒。因此，想要減肥的人，還是會(huì)適量飲用廣安松針減肥的。

 

　　2.預(yù)防心血管疾病

 

　　我們知道茶多酚有利于身體脂肪的分解。廣安松針中的維生素C也能夠促進(jìn)身體排出膽固醇。膽固醇的排出，能夠預(yù)防心血管方面的疾病。

 

　　廣安松針中還含有茶甘寧，這種物質(zhì)有利于提高血管的韌性，有利于人體健康。因此，適量飲用廣安松針，有利于降低心臟病的發(fā)生。

 

　　3.緩解衰老

 

　　當(dāng)我們飲用廣安松針的時(shí)候，身體新陳代謝的速度會(huì)加快。廣安松針中有很多的自由基清除劑，能夠緩解自由基傷害我們的身體。想要讓我們更加年輕一些，還是可以適量飲用廣安松針的。

 

　　4.預(yù)防口臭

 

　　廣安松針中含有的營(yíng)養(yǎng)元素能夠避免細(xì)菌的滋生，有利于抑制牙菌斑，避免出現(xiàn)牙周炎的情況。綠茶中也含有單寧酸，單寧酸能夠避免細(xì)菌的繁殖?？谇粌?nèi)的細(xì)菌減少，能夠更好避免口臭的發(fā)生。

　　5.保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞

 

　　廣安松針中含有多酚類的物質(zhì)，有利于對(duì)于神經(jīng)細(xì)胞的保護(hù)。多酚化合物也能夠提高細(xì)胞的生存概率，能夠避免神經(jīng)細(xì)胞受到損傷。

 

 

　　1、茶具：飲用廣安松針，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。

 

　　2、水質(zhì)：泡綠茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。

 

　　3、水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)廣安松針的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化也會(huì)使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。

 

　　4、茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。

　　5、沖泡：要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì)，使注于的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外在沖泡時(shí)常先注于少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出。因此廣安松針一般以沖泡三次為度。非常細(xì)嫩的高級(jí)茶一般沖泡兩次即可。

 

 

　　廣安松針，廣安區(qū)特產(chǎn)森林雨柚花茶正宗傳統(tǒng)工藝花茶綠茶50g，價(jià)格是108元。廣安特產(chǎn)綠茶特級(jí)2019春茶，茶葉四川特產(chǎn)廣安松針禮品裝，價(jià)格在168元到300元之間。廣安松針廣安特產(chǎn)野生茶葉100g禮盒裝針形茶綠茶，價(jià)格是158元。廣安特產(chǎn)四川特產(chǎn)散茶150g明前茶，廣安松針高品質(zhì)特級(jí)特種綠茶，價(jià)格是360元。廣安松針?biāo)裳刻匾患?jí)茶葉100g禮盒裝，價(jià)格是278元。四川特產(chǎn)廣安明前茶廣安松針高品質(zhì)特級(jí)特種綠茶散茶葉500g，價(jià)格是1200元。

 

　　從以上幾個(gè)茶葉價(jià)格可以看出，廣安松針茶禮盒裝價(jià)格參差不齊，有便宜的也有昂貴的。影響廣安松針茶葉價(jià)格的因素很多，不同等級(jí)，不同品質(zhì)，不同包裝規(guī)格的價(jià)格都不相同。具體價(jià)格應(yīng)以商家報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

 

　　一般很多茶葉都會(huì)有保質(zhì)期，不過(guò)這保質(zhì)期是和茶葉的品種有著很大關(guān)聯(lián)，不同的茶保質(zhì)期也是不同的。例如少數(shù)民族的磚茶以及云南的普洱茶等，它們的保質(zhì)期是可以最少有十年以上的。還有武夷巖茶，黑茶以及六堡茶等，如果存放得當(dāng)?shù)脑挷粌H不會(huì)變質(zhì)，反而越陳越香。

 

　　廣安松針綠茶這種新鮮的茶種類，一般保質(zhì)期并不久的，如果常溫下一般放一年左右，太久的不新鮮喝起來(lái)也沒(méi)有什么功效和用處的。而影響茶葉品質(zhì)的因素主要原因有濕度，光線以及溫度，如果保存得當(dāng)?shù)脑捠强梢匝娱L(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期的。最重要的就是茶葉保存方面了，過(guò)期的茶葉千萬(wàn)不要再喝了哦，可能會(huì)有細(xì)菌的滋生。

 

　　廣安松針，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

 

　　1.塑料袋、鋁箔袋貯存法

 

　　茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，裝入茶后，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味，有封口且為裝食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。

 

　　2.金屬罐裝貯存法

 

　　選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝廣安松針。

 

　　如果是新買的罐子，或原先存放過(guò)其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，去除異味。

 

　　不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩廣安松針陳化、劣變的速度。

 

　　3.低溫貯存法

 

　　廣安松針裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，將綠茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存綠茶。

 

　　廣安松針是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。廣安松針中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效果。