霍山黃芽和六安瓜片哪個(gè)好？事實(shí)上，霍山黃芽和六安瓜片都是非常好的，但是一定要問(wèn)霍山黃芽和六安瓜片哪一種好的話這也是沒(méi)有辦法做對(duì)比的喔！相關(guān)的介紹如下！
霍山黃芽的功效
1、生津止渴，提神益思
在炎炎夏日，天氣十分的干燥，喝上一杯霍山黃芽茶，讓人感覺(jué)十分的舒爽暢快?；羯近S芽茶中的咖啡堿等成分刺激人體的神經(jīng)中樞，使人保持興奮，達(dá)到提神益思的效果。
2、降脂降壓，減肥美容
霍山黃茶茶葉中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂類物質(zhì)的分解，加快脂類物質(zhì)排出體外，同時(shí)又抑制人體對(duì)于其的吸收，達(dá)到降脂降壓，減肥美容的效果。
3、預(yù)防癌癥，抵抗衰老
霍山黃茶茶葉中的某些成分可以有助于預(yù)防癌癥，同時(shí)含有的茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基，抵抗衰老。
六安瓜片茶的功效
1、減肥
六安瓜片茶當(dāng)中大量的茶堿和咖啡因能夠活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，從而達(dá)到減少脂肪細(xì)胞堆積的作用，是減肥的好幫手。
2、抑菌
六安瓜片茶中兒茶素能夠與細(xì)菌中蛋白質(zhì)反生反應(yīng)，從而起到抑制效果，改善腸胃消化功能。如急性的細(xì)菌腹瀉，適量飲用六安瓜片茶有明顯的緩解效果。
3、降血脂
兒茶素除了能夠抑菌，還能夠降低總膽固醇、游離膽固醇和三酸甘油酯等，適合高血脂患者飲用，對(duì)身體有一定好處。
4、抗衰老
六安瓜片茶屬綠茶，就是不經(jīng)發(fā)酵的茶葉，因此茶葉當(dāng)中含有較多的茶多酚、兒茶素等自然成分，能有效提高SOD的活性，從而延緩衰老。
5、防齲齒
六安瓜皮當(dāng)中的氟能夠與牙齒鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)在牙齒表面形成保護(hù)膜從而達(dá)到固牙防，除此之外，適量飲用六安瓜片茶還能防口臭。
霍山黃芽鑒別方法
1、聞茶香
因?yàn)楫a(chǎn)地和氣候等原因不盡相同，所以霍山黃芽的香氣也不盡相同，目前霍山黃芽的香氣大概有3種：清香、花香以及熟板栗香，而鑒別真假霍山黃芽也可以通過(guò)聞香，凡是香氣高、氣味正的必定是優(yōu)質(zhì)霍山黃芽。
2、看外形
真正的霍山黃芽是的外形是條形緊索，粗細(xì)一致，色澤嫩黃而且會(huì)絨毛較多，鑒別的時(shí)候可以抓一把平攤至白紙上面進(jìn)行觀看。
霍山黃芽的等級(jí)特征
1、特一級(jí)
鑒賞特一級(jí)的霍山黃芽，可以從茶葉的茶青嫩綠程度上看，一般特一級(jí)的一芽一葉初展程度會(huì)達(dá)到九成以上，外形旗槍，額熱切茶葉色澤比較嫩綠，稍稍帶有微黃色澤的披毫，品味起來(lái)香氣更是回味無(wú)窮。
2、特二級(jí)
對(duì)于特二級(jí)的霍山黃芽鑒賞，方法一樣，特征卻有一定的差異，旗槍的茶葉含量可能只達(dá)到八成，品味起來(lái)必然會(huì)稍比特一級(jí)的茶一些些，但同樣是香氣回蕩。
3、一級(jí)
霍山黃芽的一級(jí)鑒賞，就不是從有多少茶青是嫩綠的，而是看有多少茶葉含量是比較老的，相對(duì)較少的則更優(yōu)質(zhì)，而一級(jí)霍山黃芽呈現(xiàn)的外形有低于三成是雀舌，還算比較勻齊醇甘。
4、二級(jí)
鑒賞二級(jí)的霍山黃芽，可想而知，等級(jí)越低，茶葉質(zhì)量會(huì)更差一些，像二級(jí)的霍山黃芽采用的老茶葉較多，有幾乎一半，而且色澤帶有微黃，香氣清新，但是難以持久，這就是二級(jí)的霍山黃芽鑒賞結(jié)果。
綜上所得，霍山黃芽和六安瓜片都非常的好，因此，兩者之間不管是內(nèi)質(zhì)還是口感都是存在一定差異的，因此兩者也是沒(méi)有辦法作對(duì)比的喔！
