黃茶的工藝接近綠茶，其中的霍山黃芽由殺青（也叫生鍋、熟鍋、炒茶、做形）→毛火（初烘）→攤放→足火→攤放→揀剔→復(fù)火等數(shù)道工序精制完成，從采摘到制作而成都是有著嚴(yán)格規(guī)定的，當(dāng)然的，這也決定了霍山黃大茶的品質(zhì)，那霍山黃大茶多少錢大家知道嗎？具體的介紹如下！
霍山黃大茶多少錢一斤
霍山黃大茶的市場價格參差不齊，價格有高有低，便宜的霍山黃大茶一百多元一斤，中等的在幾百元一斤，品質(zhì)更高的價格也越貴，一般都在上千元一斤?；羯近S大茶的價格跟產(chǎn)地，等級，品牌，采摘時節(jié)等多種因素有關(guān)。
霍山黃大茶的選購方法
1、看外形
霍山黃大茶是以大枝大葉的外形為特點，因大枝大葉的茶比較罕見，所以極易辨識。通常以此特征來鑒別霍山黃大茶的真?zhèn)?。外形梗壯葉肥，葉片成條，梗部似魚鉤；色澤鮮亮、金黃油潤；葉底綠黃，葉質(zhì)柔軟厚實。
2、看色澤
霍山黃大茶干茶外形緊索，呈黃褐色。黃茶的品質(zhì)特色是"黃葉黃湯"。霍山黃大茶梗葉金黃顯褐，色澤油潤，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐。
3、嗅香氣
茶香被譽為“天下第一香”歷來為茶人看重?；羯近S大茶滋味濃厚醇和，具有高嫩的焦香，黃大茶產(chǎn)品按品質(zhì)優(yōu)次分3級6等。
4、品茶味
通常一杯好茶必須具有豐富的滋味，它不但要求茶湯的味道有不斷滋生的感覺；而且咽下后，任然產(chǎn)生無窮的回味和余韻，霍山黃大茶滋味濃厚醇和。
霍山黃大茶的等級特征
1、特一級
一芽一葉初展程度會達(dá)到九成以上，外形旗槍，品味起來,其香氣回味無窮。
2、特二級
旗槍的茶葉含量可能只達(dá)到八成，品味起來會稍比特一級的茶遜色一些。
3、一級
茶葉含量老的較少，其呈現(xiàn)的外形有低于三成是雀舌，還算比較勻齊醇甘。
4、二級
采用的老茶葉較多，而且色澤帶有微黃，香氣清新，但是難以持久。
霍山黃大茶的品質(zhì)特征
霍山黃大茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。
霍山黃大茶的采摘、制作工藝
霍山黃大茶生長在高山寒地，一般只有在谷雨前三到五天才進(jìn)行開采。采摘以一芽一葉及一芽二葉為標(biāo)準(zhǔn)。其獨特制作分為：殺青——毛火——燜黃——足火——揀剔這幾種。
溫馨提示：
霍山黃大茶的性價比是非常高的，因此是非常值得飲用的茶葉喔！
