君山黃茶是我國六大茶類里的黃茶類中極富盛名的茶品。其茶湯杏黃明凈，口味甘醇鮮爽，氣味芳香馥郁。歷史悠久的君山黃茶保留傳統(tǒng)黃茶加工工藝精心制作而成，其獨特的濕坯雙悶黃工藝不僅形成“黃湯黃葉”品質(zhì)特性，同時天時、地利、人和的完美組合造就了黃茶獨特的養(yǎng)生功效。
君山黃茶的功效
1、保護脾胃，提高食欲，幫助消化。由于黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。
2、黃茶能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。黃茶能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。
3、黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有明顯功效。此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。
4、提神益思
黃茶中含有咖啡堿、茶兒素等，飲用此茶之后，能刺激大腦的神經(jīng)中樞，振奮精神。緊張工作之余，喝上一杯黃茶，有助于提高工作效率。
5、延緩衰老
黃茶含有豐富的維生素、類黃酮，具有抗氧化的功能，能夠滋潤皮膚，延緩肌膚衰老。想要美容養(yǎng)顏的朋友，適量喝些黃茶也是不錯的。
6、助消化
黃茶是漚茶，在發(fā)酵的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，這些物質(zhì)成分對脾胃最有益處。建議消化不良、食欲不振、懶動肥胖者，可以多喝，能幫助腸胃消化。
黃茶的禁忌人群
1、缺鐵性貧血者
茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收，使貧血加重。
2、神經(jīng)衰弱者
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
3、動性胃潰瘍患者
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4、泌尿系結(jié)石者
茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。
5、肝功能不良者
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。
6、哺乳期婦女
咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。
7、心臟病者
飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
8、孕婦
飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。
黃茶的功效與作用多，適量飲用黃茶，利于我們的身體健康，不過還是要注意相關(guān)的禁忌，科學(xué)飲用，才能夠更好的達到養(yǎng)生的效果。
