隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)代人的經(jīng)濟(jì)生活水平愈來(lái)愈高。越來(lái)越多的人在飲食上偏重油膩食物，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良。大麥屬于五谷，其性溫和，在進(jìn)食油膩食物后飲用大麥茶，可以幫助人們解除油膩感，相關(guān)的介紹如下！
大麥茶可以長(zhǎng)期喝
大麥茶中含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、碳水化合物、植物蛋白、不飽和脂肪酸、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，它本身并無(wú)毒性，因此一般是可以適量天天喝的，而且經(jīng)常喝大麥茶還可以起到消暑熱、助消化、開脾胃、壯血脈、減肥瘦身等多種功效，對(duì)人體健康有一定的好處。
喝大麥茶的好處
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。
在韓國(guó)，大麥茶是一種極其流行的保健飲料，基本韓國(guó)人每天都要喝上一杯大麥茶。大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有很好的醫(yī)療保健作用。而大麥茶作為傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。因此，大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品，可以長(zhǎng)期飲用。
挑選大麥茶的方法
1、粗看
挑選大麥茶的時(shí)候可以進(jìn)行粗看，就是看到有些炒得過(guò)焦的不能選擇，容易上火。
2、細(xì)看
細(xì)看是指下有沒(méi)有雜質(zhì)，比如石頭、沙子等，這些會(huì)影響大麥茶的好感。
3、顆粒
挑選時(shí)候還要看一下它的顆粒，顆粒要飽滿均勻，再好是選擇顆粒小壓得比較碎的。
4、味道
好的大麥茶的味道應(yīng)該是帶著一股淡淡的清香味，香氣清新自然。
5、顏色
優(yōu)質(zhì)的大麥茶顏色不要過(guò)深也不要過(guò)淺的為上等，品起來(lái)的時(shí)候不帶苦味。
6、放在手中捏一下
可以拿幾顆放在手心用力捏一下，如果發(fā)現(xiàn)手中有顏色，那么就說(shuō)明這些大賣茶含有染色成分。
大麥茶什么時(shí)候喝
大麥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有補(bǔ)充人體所必須營(yíng)養(yǎng)素的功效，并且可以很好的提升胃腸道功能，在任何時(shí)間飲用，都可以達(dá)到大麥若葉的功效作用，并沒(méi)有相關(guān)的飲用時(shí)間規(guī)定。但在不同的時(shí)間飲用，會(huì)達(dá)到不同的效果，在空腹?fàn)顟B(tài)下，胃腸道可以吸收更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要是想要吸收大麥茶更多的營(yíng)養(yǎng)元素，則建議空腹飲用。
大麥茶的用途
1、做花肥
對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，并不會(huì)對(duì)其造成影響，并且可以將大麥中的成分吸收，促進(jìn)自身的生長(zhǎng)發(fā)育，可以將其做成花肥澆花。
2、泡腳
腳部皮膚的角質(zhì)層較厚，不需擔(dān)心過(guò)期的大麥對(duì)其造成影響，其中含有豐富的維生素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用來(lái)泡腳可以起到一定改善腳臭的作用。
注意：
對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，炒黒（糊）的大麥茶，不僅沒(méi)有好處，久服之后反而會(huì)使人逐漸干燥、上火。根本就不能發(fā)揮其本身的作用，所以，如果你不是想要止瀉就不要長(zhǎng)期飲用炒黑的大麥茶。
