大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功，是很多人都喜歡喝的茶葉，那大麥茶是什么茶葉種類呢？相關(guān)的介紹如下！
大麥茶是什么茶
大麥茶是中國、日本、韓國等民間流行的一種清涼飲料。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香。茶味甘美清香，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，清熱解毒。大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。真正是一種營養(yǎng)健康的保健茶飲。
大麥茶的飲用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用。
2、不愿意煮的MM可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。一般是煮。但是在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會是很好的解暑飲料。
注意：冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，要適量哦。
自制大麥茶的方法
買來大麥后把大麥淘洗干凈，放在篩子里曬干。為了防灰塵在曬時上面放一層紗布。曬好后就可以炒了。炒時要注意火候不能太大鍋熱轉(zhuǎn)小火。一定要小火，火大了的話會導(dǎo)致外面的皮糊了里面還沒好。靚靚的大麥茶就炒好啦。炒好后，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。
喝大麥茶有什么好處
1、美白
韓國人特別喜歡飲用大麥茶，大麥茶不僅具有保健效果，而且還有不錯的美白效果，韓國人肌膚白皙，這除了氣候原因外，與經(jīng)常飲用大麥茶也有很大的聯(lián)系。
2、止瀉
飲食過度人的可以適量飲用大麥茶，不僅可以解決胸悶和腹瀉等問題，而且還可以化炎消腫，止瀉效果很明顯。
3、除熱止渴
常喝大麥茶還可以除熱止渴，具有健脾消食和下氣利水的效果，熱氣的時候可以喝，水腫型肥胖也可以喝。
4、減肥
大麥茶是粗糧類膳食，制作成茶類，不僅喝起來美味，而且大麥里的膳食纖維會調(diào)整身體的消化和吸收功效，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收，增強(qiáng)飽腹感，有效抑制身體攝入過多熱能，這樣可以避免肥胖。
綜上所述，大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。
