茉莉花香氤氳，一支獨(dú)放，滿室芬芳。歷代文人雅士對茉莉花的贊美更是從不吝惜筆墨，宋人劉克莊描繪“一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼。”甚至詩人江奎高度贊賞：“他年我若修花史，列作人間第一香。”那有多少呢種類呢？相關(guān)的介紹如下！
茉莉花茶的品種
1、廣西花茶：廣西花茶以廣西橫縣所產(chǎn)茉莉花，橫縣是中國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會命名為“中國茉莉之鄉(xiāng)”。
2、龍團(tuán)珠：龍團(tuán)珠茉莉花茶產(chǎn)于福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點(diǎn)：外形圓緊重實(shí)、勻整；內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。
3、政和銀針：政和茉莉銀針茉莉花茶。產(chǎn)于福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質(zhì)特點(diǎn)：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤；內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
4、金華茉莉：金華茉莉又稱“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市，采選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成，制作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復(fù)火葆香3個(gè)重要環(huán)節(jié)。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)最佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊；色澤黃綠透翠，湯色金黃清明；茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇；旗槍交錯(cuò)杯中，形態(tài)優(yōu)美自然。
5、蘇州花茶：蘇州花茶產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠，它的生產(chǎn)始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統(tǒng)名花茶，被譽(yù)為中國十大名茶(非官方）之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，達(dá)到十余道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細(xì)勻整，白毫顯露，干茶色澤油潤；沖泡后的茶湯清澈透明，葉底幼嫩；香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續(xù)性能好。
6、四川花茶：四川花茶以四川蒙山等所產(chǎn)川青為茶坯，具有獨(dú)特的窨制工藝，代表品種為碧潭飄雪，獨(dú)具風(fēng)格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉(xiāng)的美稱。北京緣福號茶莊利用產(chǎn)地優(yōu)勢，使用蒙山野生茶坯，研發(fā)了茉莉大蝦毫新品，采用純正天然鮮花窨制，品飲此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鮮爽，外型如大蝦段一般飽滿，耐泡度高的優(yōu)點(diǎn)。
茉莉花茶品牌
1、張一元
張一元，福建茶葉第一品牌。張一元茉莉花茶，選用上等質(zhì)料、奇異的加工工藝，以其“湯清、味濃，進(jìn)口芬芳，回味無限”的特色，中國十大名茶，深得海表里茶客的青睞和喜歡，使得老字號張一元有名國表里。
2、品品香
品品香，為福建省聞名商標(biāo)，公司主營茉莉花茶、福鼎白茶、烏龍茶及茶具等。品品香茶業(yè)，不只是中國茉莉花茶第一制造商，更是福鼎白茶第一品牌。選購茉莉花茶，品品香是你的最佳選擇哦。
3、春倫
福建春倫茶業(yè)有限公司，茶葉知識，首要出產(chǎn)各類“春倫”牌茉莉花茶、綠茶、鐵觀音紅茶、白茶等，榮獲福建省獨(dú)一“茉莉花茶明星企業(yè)。春倫”牌茉莉花茶，曾得到福建茶葉展覽會茶王大賽“金獎(jiǎng)茶王”，為福建名牌農(nóng)產(chǎn)物。
4、蝴蝶牌
蝴蝶牌為福建茶葉收支口有限責(zé)任公司旗下的茶葉品牌，專業(yè)出產(chǎn)茉莉花茶、烏龍茶、白茶、紅茶等茶葉。蝴蝶牌衷耘噼葉產(chǎn)物，出口位于世界首列，尤其是茉莉花茶出口位列世界第一。
5、滿堂香
滿堂香，是福建省聞名商標(biāo)及福建省企業(yè)知名字號。該品牌的衷耘噼葉產(chǎn)物，屢獲福建省名牌、福州市產(chǎn)物質(zhì)量獎(jiǎng)。滿堂香茉莉花茶，品格好，香氣清香，廣受茶友們的喜歡。
茉莉花茶的選購技巧
1、觀外形
看茉莉花茶最直接的應(yīng)該就是要看外形了，一等的茉莉花茶最好選用毛茶嫩度較好，而且條形要比較修長且飽滿，還要均勻，白毫比較多，無葉者為最好。
2、觀色澤
茉莉花茶一般是以綠茶作為原料，所以在挑選茉莉花茶要求嫩綠、黃綠、且要光澤為好。
3、聞香氣
好的茉莉花茶所散發(fā)出來的香氣應(yīng)該是比較濃但是又不刺鼻，而且香氣比較持久，味道清香，聞起來沒有其他異味。
4、看湯色
在選購的時(shí)候如果時(shí)間可以，可以要求坐下來泡一下來看一下湯色，好的茉莉花茶是以黃綠、清澈透亮為好的，而浸泡開來的綠茶則是嫩綠、勻亮，舒展度較好。
茶未遇見花時(shí)，茶本是茶，花本是花。
以花入茶，從此一汪清水，既有了茶之恬靜，亦有了花之優(yōu)雅。花與茶，每一次的相遇都似久別重逢。
