眾所周知，福州茉莉花茶已經(jīng)有千年的歷史，西漢時，茉莉花從佛國印度傳入福州，從此開始廣泛種植。后來由于中醫(yī)發(fā)現(xiàn)茉莉花香氣的保健作用，逐漸將茉莉花入茶，最終在宋朝成型。到了清代，茉莉花茶更是成了貢茶，是慈禧皇太后的最愛，那茉莉茶一般有哪幾種呢？相關(guān)的介紹如下！
茉莉茶的種類
1、特種茉莉花茶
這是用茉莉花與品格很高的研制特種的綠茶，是通過全心的工藝技能建造成的，特種茉莉花茶不單可以品茶，還擁有瀏覽代價，首要代表產(chǎn)物有茉莉針王及茉莉鳳眼等。
2、茉碎、末、片茉莉花茶
這范例茉莉花茶體積較量嬌小,有的顆粒是碎碎的，有的為片狀可能末狀，大大都是袋沏茶的。
3、工藝型茉莉花茶
這是一種首要回收優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶，是顛末人工將花茶綁縛在茶葉的中間，其首要代表產(chǎn)物有千日紅、花開榮華等。
4、級型茉莉花茶
將烘青過的茶培，和差異的茉莉花舉辦團結(jié)。最后再顛末窨建造出來，級型茉莉花茶是按照茶的香味和濃度來判定檔次的坎坷。
茉莉茶的品級
1、特級、一級茶
回收的質(zhì)料嫩度較好，條形細(xì)緊，芽毫稍顯示。
2、二級、三級
二級、三級的茶所用質(zhì)料嫩度稍差，根基無芽毫。
3、四級、五級
四級、五級的茶屬于低檔茶，質(zhì)料嫩度是較量差，條形松、大，常帶莖梗。
茉莉花茶保存注意事項
1、水分
制品茉莉花茶的含水量要節(jié)制在百分之五以下，以停止茶葉品格會變質(zhì)。
2、溫度
生涯的茉莉花茶最佳的溫度要在五度以下，周圍情形要干燥，停止茶葉吸濕加速變質(zhì)。
3、氧氣
生涯茉莉花茶的容器，要只管鐫汰容器中的曠地，這可以停止與氧氣打仗，中國十大名茶，使茶葉發(fā)生變質(zhì)。
茉莉茶有哪些品牌
1、張一元
張一元是花茶十大品牌，該品牌茉莉花茶，均精選上等質(zhì)料并回收奇異加工工藝制成，有湯清、味濃等特色，深得海表里茶客的青睞，榮譽蜚聲國表里。
2、吳裕泰
吳裕泰，是我國商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老字號品牌。本品牌系列產(chǎn)物，年販賣額近4億元，經(jīng)濟效益位居行業(yè)內(nèi)前茅。吳裕泰牌茉莉花茶，在業(yè)界口碑精采，得到了浩瀚斲喪者的相信和支持。
3、春倫茗茶
春倫茗茶是福建春倫茶業(yè)團體有限公司旗下的品牌，該公司主營各類茉莉花茶、綠茶、紅茶等，是花茶十大品牌之一。據(jù)觀測，“春倫”牌茉莉花茶年販賣量均勻在150萬公斤以上，更得到了最具影響力品牌的稱謂。
4、猴王牌
猴王牌是中國注冊較早的一個茶葉品牌，也是花卉茶十大知名品牌。此品牌系列茉莉花茶，具有香、濃、醇、美四大特點，販賣量位居世界第一，值得你選擇。
5、藝福堂
藝福堂不只是花卉茶十大品牌，更是享譽中國的知名茶葉品牌。藝福堂擁有線上線下品牌旗艦店，是互聯(lián)網(wǎng)茶葉率領(lǐng)品牌。選購茉莉花茶，藝福堂是你很是不錯的選擇哦。
6、天福茗茶
天福茗茶在1993年便已創(chuàng)建，是在海內(nèi)口碑?dāng)?shù)一數(shù)二的茶葉品牌之一，在斲喪者中享有極高的品牌知名度。假如還沒有試過天福茗茶茉莉花茶的伴侶，不妨試試咯。
7、京華
京華是北京老字號茶葉品牌，此品牌公司擁有大型茶葉基地，為寬大顧主不變提供高品格的有機茶、無公害茉莉花茶等，是值得安心飲用的茶葉品牌。
8、龍都茶業(yè)
龍都茶業(yè)，為中國茉莉花茶十大品牌，產(chǎn)物涵蓋種種名優(yōu)花茶和綠茶，個中以特種茉莉花茶系列產(chǎn)物最為著名，在業(yè)界享有盛譽。
9、金花茶業(yè)
詐一看，還覺得這是在說金花，著實也是一個很是著名的花卉茶知名品牌哦。金花牌極品茉莉花茶，享有人世第一香的美譽。此品牌茉莉花茶內(nèi)香深摯，久泡不竭，不失為一款珍品名茶。
10、品品香
品品香是福建品品香茶業(yè)有限公司旗下的知名茶葉品牌，公司主營茉莉花茶、烏龍茶、福鼎白茶、茶食物等產(chǎn)物。品品香茉莉花茶系列產(chǎn)物品格優(yōu)、銷量大，有著較高的知名度，贏得了浩瀚顧主斲喪。
茉莉花茶的選購方法
1、看形狀
品格好的茉莉花茶的茶坯首要是嫩芽的，條形豐滿長，白毫多，沒有葉的是上品，稍差的是一芽一葉，二葉嫩芽多，芽毫顯示，假如芽越少，中國十大名茶，葉多的，是低檔茶。
2、沖泡
可以通過沖泡展示品格，沖泡十用杯泡法，分兩次沖泡，用茶3克，倒入150毫升的開水，浸泡3分鐘往后，聞聞香氣，品嘗味道，看湯色，第二次浸泡5分鐘，也是聞香，看湯色，品嘗味道。
3、聞香氣
花茶披發(fā)的香氣濃不沖是品格好，香氣耐久清香的，沒有其余異味。
4、看湯色
茉莉花茶的湯色是豁亮黃的，深暗泛紅，品格稍差，茶葉陳化，烘干不實時是會影響湯色。品嘗味道，口感是否柔和，沒有苦澀味道，沒有異味的品格好。
綜上所述，茉莉花茶屬于花茶茶類，是花茶中最富聲名的一種，它的產(chǎn)量高，品質(zhì)好，雖然茉莉花茶產(chǎn)量70%都在廣西橫縣，但是窨制工藝最為悠久和傳統(tǒng)的卻是福州。
