金銀花甘寒，清熱解毒、消散癰腫之力強(qiáng)，是治療熱毒瘡癰的重要藥材，適用于治療各種熱毒盛引起的外瘍內(nèi)癰、喉痹、丹毒等，一直以來，金銀花茶都得到了很多人的喜歡，那什么樣的金銀花茶好呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
什么樣的金銀花茶好
1、外形
金銀花茶最好的采摘時(shí)期就是花開前，花蕾上部膨大，并呈現(xiàn)白色的時(shí)候。如果采摘過早，花蕾?zèng)]有成熟，營養(yǎng)物質(zhì)尚未形成完全。如果過晚則花開過盛，營養(yǎng)物質(zhì)流失過多。所以要選擇膨大而未開的花蕾。
2、整體外觀
注意金銀花茶整體的完整度好不好，碎茶的現(xiàn)象多不多，有沒有一些不屬于金銀花茶的雜質(zhì)。如果這些都很好的話，則可以初步判斷為好茶。
3、香氣
優(yōu)質(zhì)金銀花茶第一泡香氣濃郁，第二泡香氣略散，但很純正，第三泡雖然香氣所剩不多，但仍有余香。劣質(zhì)的金銀花茶則這不是這樣，它們沖泡起來的時(shí)候，第一泡就聞不到香氣或雖有香氣，但香味很低沉，有時(shí)也會(huì)發(fā)出一些怪味，很不純正。這是多是由于制作工藝上的失誤造成的。
4、茶湯
優(yōu)質(zhì)的金銀花茶的茶湯顏色是金黃中帶點(diǎn)綠色，色澤明亮，口感上是苦中帶香。劣質(zhì)金銀花茶顏色則會(huì)較暗，有時(shí)會(huì)呈棕黑色，而且相對(duì)優(yōu)質(zhì)金銀花茶的苦中帶香來說，劣質(zhì)的金銀花茶會(huì)發(fā)出酸味，這多是硫磺熏過的結(jié)果。
金銀花的生長習(xí)性
1、萌動(dòng)展葉期：3月下旬葉芽萌動(dòng)，4月上旬展葉生長。
2、現(xiàn)蕾開花期：5月下旬開始現(xiàn)蕾，15天后開花。小滿至芒種（5月下旬至6月上旬）開頭茬花，產(chǎn)量占全年的80%-90%。7月下旬至8月上旬開二茬花，產(chǎn)量占全年的15%-20%?，F(xiàn)蕾先綠，后變白，下午4-5點(diǎn)開放。
3、生長停滯期：二茬花開后即行結(jié)果，9月果熟。10月下旬霜降過后，部分葉片枯萎進(jìn)入越冬狀態(tài)。
金銀花的種植技術(shù)
1、選地整地
育苗時(shí)，選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤和灌溉方便、有水源的地方。選地后深翻土壤30厘米以上，打碎土塊，整平耙細(xì)，施足基肥。然后作成寬1、3米的高畦播種育苗或扦插育苗。栽植地，可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋后零星地塊種植。先深翻土地，施足基肥，整平耙細(xì)做高畦或高壟栽植。
2、繁殖方法
以扦插繁殖為主，也可種子繁殖和分根壓條繁殖，扦插繁殖分直接扦插和扦插育苗兩種方法。
?、偾げ鍟r(shí)期：于春夏秋冬均可進(jìn)行。春季宜在新芽萌發(fā)前萌發(fā)前，秋季于9月初至10月中旬。
?、诓鍡l的選擇與處理：宜選擇1-2年生健壯充實(shí)的枝條，截成長30厘米左右的插條，每根至少具3個(gè)節(jié)位。然后，摘去下部葉片，留上部2-4片葉，將下端近節(jié)處削成平滑的斜面，每50根扎成1小捆，用500倍液吲哚丁酸溶液快速浸蘸下端斜面5-10秒鐘，稍晾干后立即進(jìn)行扦插。
?、壑苯忧げ澹涸谡玫脑灾驳厣?，按行株距150×150厘米或170×170厘米挖穴，穴徑和深度各40厘米，挖松底土，每穴施入腐熟廄肥或堆肥5千克。然后，將插條均勻撒開，每穴插入3-5根，入土深度為插條的1/2-2/3，再填細(xì)土用腳踩緊，澆1次透水，保持土壤濕潤。1個(gè)月左右即可生根發(fā)芽。
?、芮げ逵纾涸谡桨壹?xì)的插床上，按行距15-20厘米劃線，每隔3-5厘米用小木棒或竹筷在畦面上打孔。然后，將插條1/2-2/3斜插入孔內(nèi)，壓實(shí)按緊，隨即澆1次水。若在早春低溫時(shí)扦插，插床上要搭塑料薄膜弓形棚，保溫保濕。半個(gè)月左右便可生根和萌發(fā)新芽，隨即拆除塑料薄膜，進(jìn)行苗期管理。春插的于當(dāng)年冬季或第2年春季出圃定植。夏、秋扦插育苗的于翌年春季移栽。扦插育苗在短期內(nèi)取得大量營養(yǎng)苗。
3、移栽技術(shù)
于早春萌發(fā)前或秋冬季休眠期進(jìn)行。在整好的栽植地上，按行距150厘米，株距120厘米挖穴，寬深各30-40厘米，每穴施入土雜肥5千克與底土拌勻。然后，每穴栽壯苗1株，填細(xì)土壓緊、踏實(shí)，澆透定根水。成活后，通過整形修剪，使匍匐藤形成直立單株的矮小灌木。增加分枝，擴(kuò)大樹冠，由1年1茬收花變?yōu)?年3-4茬?？纱蠓忍岣弋a(chǎn)量。
金銀花茶茶的口感特征
金銀花茶屬于花茶類，是用優(yōu)質(zhì)綠茶為素坯，加以新鮮金銀花按金銀花茶窨制工藝窨制而成。金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。優(yōu)質(zhì)金銀花茶，外形條索緊細(xì)勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味甘醇鮮美，葉底嫩勻柔軟。
溫馨提示：
優(yōu)質(zhì)的金銀花茶不管是從外觀還是內(nèi)質(zhì)都是獨(dú)具特色的，因此，優(yōu)質(zhì)的金銀花茶是非常值得飲用的！
