枸杞作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效，對(duì)于性功能減退有明顯的療效，當(dāng)然的，除了這個(gè)功效之外，吃枸杞的功效還有很多，下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
枸杞子泡水喝的功效
1、滋補(bǔ)肝腎
枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，益精養(yǎng)血，明目消翳，潤(rùn)肺止咳的作用，因此泡水喝具有滋補(bǔ)肝腎的作用。
2、補(bǔ)血
枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、各種維生素和微量元素，特別是鐵元素，對(duì)造血功能都有促進(jìn)作用，因此枸杞泡水具有補(bǔ)血的作用。
3、調(diào)節(jié)免疫
枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，枸杞中含有豐富的蛋白質(zhì)等成分，食用可以促進(jìn)體液免疫的強(qiáng)度，因此喝枸杞泡水可以調(diào)節(jié)免疫力。
4、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。喝枸杞子泡水可對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。
5、抗腫瘤
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，可以抑制癌細(xì)胞的活性，增強(qiáng)免疫功能，因此有抗腫瘤的作用。降血壓食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，并且枸杞中豐富的礦物質(zhì)食用可以促進(jìn)滲透壓改變，具有降血壓的作用。
6、養(yǎng)肝明目
枸杞子的有機(jī)鍺等物質(zhì)能保護(hù)肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進(jìn)肝細(xì)胞的活化作用，修護(hù)受損的肝細(xì)胞，可以保護(hù)肝臟，而枸杞中豐富額胡蘿卜素可以保護(hù)眼睛，因此喝枸杞泡水有養(yǎng)肝明目的作用。
枸杞子的食用方法
1、枸杞粥
【材料】銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜。
【做法】①銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵。②砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)。③放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)。④將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。
【功效】菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
2、枸杞枇杷膏
【材料】枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量。
【做法】①將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內(nèi)。②大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加蜜1倍即成，冷卻裝瓶待用。
【功效】益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤(rùn)燥，用于治療老年人晚期肺癌虛弱，體質(zhì)軟弱患者。
3、菊花枸杞雪梨糕
【材料】雪梨、枸杞、菊花、果凍粉。
【做法】①菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水，待涼備用。②待1涼后，將雪梨切碎粒。③在菊花枸杞水加適當(dāng)比例的果凍粉倒入鍋內(nèi)，加入雪梨。④水沸后倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯，待凝固即可食用。
吃枸杞的禁忌人群
1、需要注意的是枸杞本身較為溫?zé)?，所以常說上火或者是有炎癥的人不宜食用。
2、體內(nèi)有濕熱的人，例如：性情急躁的人、經(jīng)常流鼻血的人。
3、據(jù)《本草經(jīng)疏》記載，“若并脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。”所以腸胃差的人應(yīng)少吃枸杞。雖然枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，但不是全能的，拋開劑量談功效，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生特別大的功效，也無須過于避忌。枸杞養(yǎng)生，還需要講究方法，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)枸杞
1、枸杞顏色需要自然，不能過于橙紅。
2、泡水后掉色現(xiàn)象并不過于嚴(yán)重。
3、顏色為橘黃，無小白蒂的枸杞不宜購(gòu)買。
4、枸杞味道應(yīng)是自然清香不刺鼻。
5、手感粘膩的枸杞不宜購(gòu)買。
枸杞多少錢一斤
枸杞在我國(guó)各地都有著栽培，現(xiàn)在枸杞的市場(chǎng)需求是非常大的。因此其發(fā)展速度也比較快，使其價(jià)格也處于較高的底部。因?yàn)殍坭降拇笮∫约捌贩N的不同，價(jià)格也會(huì)因此有所差異。以最著名的寧夏枸杞為例，價(jià)格大約在40-55元/斤左右。如果品相包裝精美一些的話，那么價(jià)格還需要增加大約5元左右。但也有著20-30元左右的枸杞，還是會(huì)受到市場(chǎng)以及地區(qū)等因素的影響，因此枸杞價(jià)格每年都是有所波動(dòng)。
枸杞影響價(jià)格的因素
影響枸杞價(jià)格的因素是有很多的。首先肯定是枸杞的品質(zhì)，正常情況下，品質(zhì)好的枸杞價(jià)格是肯定要高出普通枸杞的。例如現(xiàn)在市場(chǎng)上比較受歡迎的黑枸杞，比常見的紅枸杞價(jià)格就要高出許多。然后就是市場(chǎng)需求了，枸杞也是有著需求波動(dòng)的時(shí)候鵝。需求大的時(shí)候價(jià)格才會(huì)更高，反之則會(huì)比較便宜。然后就是淡旺季、消費(fèi)者購(gòu)買力以及地區(qū)等各種因素了，都會(huì)對(duì)枸杞的價(jià)格造成一定影響。
小貼士：
因?yàn)槊恳粋€(gè)人的體質(zhì)不同，因此食用枸杞之后所呈現(xiàn)出來的效果也不一樣，具體的還需要根據(jù)實(shí)際情況來看！
