眾所周知，山藥是一種能壯陽的食材，雖然它的壯陽功效并不特別明顯，但是它能入腎經(jīng)，可以提高腎功能，也填髓益精，補益精血，能從根本上解決男性的陽痿問題，而且它對男性身體不會產(chǎn)生副作用，經(jīng)常食用還能在溫補腎陽的同時起到強壯身體的重要作用，那山藥怎么吃壯陽呢？具體的食用方法如下！
山藥怎么吃壯陽
1、山藥羊肉湯
山藥和羊肉一起做湯和補腎效果特別好，能益氣補虛，也能溫中暖下更能溫補腎陽再制作的時候，需要把羊肉切成塊狀，用沸水焯燙一下，然后把山藥洗凈，去掉外皮，切成塊狀，與羊肉一起放在鍋中，加入適量清水，再放入生姜和蔥段以及胡椒粉等調味料，用大火燒開，再用小火燉至兩小時左右，燉好以后吃羊肉喝湯就可以。
2、山藥燉雞
山藥燉雞也能補腎，而且補腎效果特別好，平時制作時可以選擇烏雞或者土雞，把它們處理干凈以后切成塊狀，用炥水焯一下，取出入湯鍋，把山藥去皮以后切段也放到鍋中，加清水和姜片一起煲制成湯，出鍋加食用鹽調味，調勻以后吃雞肉和山藥并喝湯每天一次就能溫補腎陽。
3、枸杞板栗炒山藥
枸杞板栗炒山藥也有出色補腎作用，制作時需要把板栗去皮用水煮熟，把山藥去皮切成塊狀，在炒鍋中放油加熱以后放蔥花炒香，隨后把山藥入鍋，再加入準備好板栗和枸杞一起快速翻炒，等山藥熟透以后加食用鹽和雞精調味，調勻以后就能出鍋食用。
山藥的食用方法
1、清炒山藥
【材料】山藥400克，青椒、紅椒各15克，鹽3克，雞精2克。
【做法】①將山藥去皮洗凈，斜切成薄片，青椒、紅椒分別洗凈，切片。②炒鍋注油燒至七成熱，放入山藥片滑炒至熟，再放入青椒片和紅椒片翻炒，調入鹽和雞精調味，起鍋裝盤即可。
2、山藥粥
【材料】山藥30克，胡蘿卜20克，米30克，菠菜泥少許，水2杯。
【做法】山藥、胡蘿卜削皮，切小塊（約1厘米見方）。米加2杯水煮滾，加入山藥及胡蘿卜一起煮開，轉小火再煮約15分鐘，再加入菠菜泥即成。
3、山藥玉米排骨湯
【材料】豬肋排2根，甜玉米1根，山藥半根，蔥、姜、黃酒、鹽適量。
【做法】①豬肋排剁成小段，鍋入涼水，入排骨，開鍋后排骨過涼水洗干凈，砂鍋放溫水，將排骨放到砂鍋里，中火燒開。玉米切段，山藥切成滾刀塊，蔥切絲，姜切片。②中火煮排骨大約40分鐘后放入玉米、山藥、蔥絲、姜片，倒入一勺黃酒，轉小火繼續(xù)煮40分鐘后，按個人口味加鹽后關火即可。
4、山藥炒羊肉
【材料】羊肉200克，山藥1跟，香芹2根，紅尖椒2個，食鹽半勺，姜3克，蒜5瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽半勺，香油1小勺，大蔥1段，植物油和白胡椒粉適量。
【做法】①將羊肉切成片，香芹切段，蔥姜蒜切片，紅椒切圈。②將山藥去皮切厚點的片，入開水鍋中焯個10秒鐘撈出備用。③鍋入油加熱，下入羊肉片炒斷生后立刻盛出。④凈鍋再入油，炒香蔥姜蒜，下入羊肉片、香芹段、紅椒圈炒片刻。⑤再加入料酒和山藥，快速加入生抽、老抽、鹽和白胡椒粉大火炒勻，最后淋入香油即可。
5、山藥胡蘿卜排骨湯
【材料】豬小排400克，山藥300克，胡蘿卜100克，紅棗適量，姜適量，小蔥適量。
【做法】①豬小排用清水泡20分鐘，除去血水，山藥、胡蘿卜用小刀刮去皮。鍋中放入冷水，小排放入鍋里煮沸，一定要冷水放入，不然肉質口感不好。②撈出炤好水的排骨，胡蘿卜、山藥切塊，姜拍好，把排骨、山藥、胡蘿卜、適量紅棗和拍好的姜一起放在高壓鍋中，放水沒過菜。③蓋好鍋蓋蒸煮30分鐘，放入適量鹽、小蔥出鍋即可。
吃山藥的誤區(qū)
1、生吃山藥
生的山藥當中會含有一定量的毒素，生吃山藥的話容易引發(fā)中毒，所以千萬不要生吃山藥哦。
2、食用過量
山藥本身是屬溫和，但含有雌性激素，食用過量會刺激荷爾蒙，女性會造成子宮內(nèi)膜增生，出現(xiàn)生理期不順暢，痛經(jīng)腹痛。
3、過敏反應
山藥皮中所含的粘液里含有植物堿，部分人接觸會引起山藥過敏而全身發(fā)癢，在處理時應當避免直接接觸。山藥里的成分有收斂作用，所以患有感冒、大便燥結者以及腸胃積滯的患者，忌食用。
綜上所得，山藥，適量食用能達到補腎壯陽的目的，是一種不可多得的食材。營養(yǎng)專家介紹，山藥搭配枸杞、蓮子、排骨、杏仁、桂圓、核桃等食材壯陽的效果會更好一些，大家可以根據(jù)自己的口味進行選擇，效果會很驚人！
