眾所周知，正常情況下，玫瑰花茶，一般沖泡后呈現(xiàn)的顏色是淡黃色、淡紅色和淡粉色的，而且顏色很淡，至于呈現(xiàn)藍(lán)色的玫瑰花茶則比較少見(jiàn)，那大家知道玫瑰花茶怎么泡不變色嗎？不知道的話下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
玫瑰花茶沖泡方法
1、備具
泡玫瑰花茶可以準(zhǔn)備瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。挑選幾顆好的玫瑰花干茶放入水壺中，最好是在加三顆蜜棗，過(guò)一下水，防止灰塵太多。
2、注水
倒入適量的白開(kāi)水，水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。喝熱玫瑰花茶時(shí)還必須將茶杯先行溫?zé)幔苑乐箿囟妊杆傧陆?，這樣才能使茶香充分的飄散出來(lái)。
3、沖泡
泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來(lái)洗，一般用放置了一會(huì)的開(kāi)水沖洗比較好。用飲水機(jī)的開(kāi)水沖泡也可以，蓋上蓋子，靜止5~8分鐘。
4、分茶
倒入杯子，即可享用清香的玫瑰花茶。經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下。
玫瑰花茶怎么喝
1、挑選的玫瑰花茶一定是優(yōu)質(zhì)的。優(yōu)質(zhì)的花茶會(huì)具有一定的重量，且不含任何雜質(zhì)；花茶的外形飽滿、色澤均勻，花香濃郁；茶在泡開(kāi)后顏色為偏土黃色或者淡紅色。
2、盡量選擇新鮮的玫瑰花茶，干制的玫瑰花茶營(yíng)養(yǎng)以及流失大半了。
3、不要將玫瑰花與茶葉泡在一起喝，去除嫩尖兒的綠茶茶葉中含有的一些物質(zhì)會(huì)影響到玫瑰花茶疏肝解郁的功效。
4、不要使用沸騰的水泡制，這樣會(huì)影響到茶的香氣和口感。
5、在泡制過(guò)程中，可以根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或者蜂蜜，增強(qiáng)口感，加強(qiáng)功效。
優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶的特征
1、看外觀
?。?）、顏色
好的玫瑰花茶的顏色呈紫紅色，含硫的玫瑰花茶顏色偏粉色，如果出現(xiàn)顏色過(guò)于鮮艷的那一般都是經(jīng)過(guò)加工的花茶。
（2）、花型
花型并不能判定是否是一款好茶，每一朵花兒都是獨(dú)一無(wú)二的，在烘培過(guò)后，花型也許并不是那么好看，也不會(huì)保存的那么完整，因?yàn)楹媾嗟奈妒羌冋拿倒寤▋旱南阄叮?。含硫的玫瑰花茶聞起?lái)會(huì)有刺鼻的味道，不是玫瑰的香味。
（3）、沖泡后
沖泡過(guò)后，好的玫瑰花茶喝起來(lái)依舊是淡淡的味道，含硫的或者差一點(diǎn)的玫瑰花茶的喝起來(lái)是有酸酸的味道，不是自然的茶的味道。
3、看茶湯
沖泡的時(shí)候，適宜的溫度是不可或缺的條件之一，也是最難掌控的隨著沖泡，花兒里面含有的天然色素和有益元素就會(huì)釋放出來(lái)，溶解在水中，玫瑰花顏色也隨之變淡，茶湯的顏色由無(wú)色變成橙黃色。含硫的或者添加過(guò)色素的顏色是粉色的，無(wú)色或者顏色很淡很淡的說(shuō)明茶品不是很好。
4、耐泡程度
好的玫瑰花茶是非常耐泡的，可以從早上沖泡到晚上還有淡淡的茶香。隨著沖泡次數(shù)的增加，茶湯從無(wú)色變成橙黃色再到淡淡的橙黃色再到無(wú)色，但是放置一晚上，隨著茶里面營(yíng)養(yǎng)的分解，依舊會(huì)變成橙黃色。
5、氧化及保存期限
純天然的玫瑰花茶通常不密封會(huì)氧化的，也有規(guī)定的日期去喝完，不能放，開(kāi)袋一定要密封，容易氧化，可以拿出2-3天的量不宜過(guò)多。
綜上所得，正常情況下，玫瑰花泡水主要是活血化瘀，疏肝理氣的，玫瑰花用水泡過(guò)后就會(huì)顏色變淡，對(duì)于沖泡的技巧有著嚴(yán)格的要求，所以為了防止玫瑰花茶不變色的話，沖泡的技巧很重要！
