大麥茶，制作工藝先進，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，可以有美容養(yǎng)顏的作用，相關的介紹如下！
大麥茶的功效
1、有助于消化，去除油膩腥膻，具有消食、健胃等功效。
2、可以幫助消炎化膿，殺滅細菌。
3、可以預防一些感染性的疾病，增強人體的抵抗功能。
4、有利于益氣調中，令皮膚白皙紅潤，具有養(yǎng)顏美容的功效。
5、能夠幫助分解多余的脂肪，有利于減肥。
大麥茶飲用禁忌
1、胃不好的人不適宜喝
大麥茶有助于增強消化系統(tǒng)，胃不好的人喝了會增加胃的消化負擔，甚至會拉肚子。
2、空腹時不適宜喝
大麥茶有利于消食，空腹的時候適宜喝，空腹喝的話有可能會對胃造成傷害。
3、孕婦不適宜喝
已經(jīng)懷孕的準媽媽和新媽媽們不適宜喝大麥茶，這種情況下喝大麥茶很有可能會導致孕婦回奶。
4、隔夜的大麥茶不能喝
隔夜的大麥茶會產(chǎn)生一些化學成分，因此隔夜了的大麥茶就不要喝了，這樣會不利于身體健康。
5、肝腎病患者不能喝
肝腎調節(jié)功能低下、高血壓、心臟病患者等不適宜飲用大麥茶。
6、濕熱引起的腹脹不能喝
因為濕熱或者積食所引起的胸悶腹脹患者不能喝大麥茶，否則會加重病情。
大麥茶的制作方法
1、清洗：先將大麥洗凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
2、焙炒：工廠里是用焙炒機焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)，能夠壓碎就行。
3、粉碎：這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩：用粗篩將大麥粉篩出表皮。
5、混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6、配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎，并且篩成300～500目的粉末，才能進行混合使用。
7、再過篩：最好再用細篩過一次，以保證飲用時的質量。
8、包裝：篩后包裝，即為成品。
綜上所述，大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功；治小便淋痛;治麥芒入目。所以說大麥茶是可以有減肥消食的作用的，而且還可以有利小便的功效。
