金銀花，又名銀花、金花、忍冬花、雙花等，為忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花，以花蕾多、色綠白、氣清香者為佳。其飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種，當(dāng)然的，不管是哪一種飲用方式功效都是很多的，相關(guān)的介紹如下！
金銀花的功效
1、清熱解毒
金銀花具有氣平的作用，對(duì)于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季，可以經(jīng)常將金銀花泡水喝，不僅能夠起到解暑的效果，同時(shí)還能夠很好的提高精神，令身體感覺(jué)到神清氣爽。
2、清血排毒
用金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時(shí)地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì)，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險(xiǎn)性疾病。
3、預(yù)防流感
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)金銀花能抑制抵抗多種引起感冒的細(xì)菌，飲用能增加我們的抗病毒能力，提升人體免疫力，可謂是中醫(yī)領(lǐng)域的“中藥抗生素”。
4、疏熱散邪
金銀花泡水對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
5、涼血止痢
金銀花泡水對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
6、抗菌消炎
金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等。在進(jìn)入身體之后，能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放，這種激素對(duì)于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。
金銀花怎么曬干不變色
1、不能翻動(dòng)
如果金銀花曬干出現(xiàn)有變色的情況，首先考慮是由于在晾曬時(shí)經(jīng)常用手翻動(dòng)而導(dǎo)致的，一般在曬金銀花的時(shí)候是不能翻動(dòng)的，否則就會(huì)導(dǎo)致金銀花變黑。
2、足夠的溫度
金銀花變色還考慮是由于晾曬陽(yáng)光不夠而引起，在曬干金銀花的時(shí)候需要很強(qiáng)的日光溫度，如果太陽(yáng)不強(qiáng)烈或者是陰雨天晾曬，金銀花的水分得不到有效的散發(fā)，就會(huì)出現(xiàn)變色的情況，這種時(shí)候建議使用烘干機(jī)，先用35-40度烘2-3小時(shí)，在升高50度溫度烘至9成干，這樣的金銀花不破損，也不容易變色。
剛摘的金銀花怎么處理
步驟：
1、將金銀花用清水浸泡，然后輕輕攪動(dòng)水，清除金銀花中的灰塵和雜質(zhì)。
2、取一塊干凈的細(xì)棉布輕輕把金銀花上的水分擦干，注意不要破壞金銀花。
3、找一個(gè)強(qiáng)烈陽(yáng)光直射的空闊地，放上竹制簸箕。
4、將金銀花放在簸箕中攤開(kāi)，大約攤1厘米厚。
5、晾曬干燥即可，注意晾曬時(shí)不要用手翻動(dòng)。
金銀花曬干后怎么處理
曬干的金銀花可以直接用來(lái)泡水后，剩下的金銀花，建議可以用自封袋或密封的盒子裝好，然后置于陰涼干燥處保存即可，注意避免陽(yáng)光直射，除此之外，也可以將其置于冰箱冷藏保存，但是要注意包裹嚴(yán)密，以免冰箱水汽進(jìn)入。
綜上所述，中醫(yī)認(rèn)為，金銀花甘寒，入肺胃心經(jīng)，有清熱解毒，涼散風(fēng)熱的功效，可用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱，當(dāng)然的，因?yàn)榻疸y花茶是一種寒性的茶葉，因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意喔！
