茉莉花是我國最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，濃郁爽口，在國際市場上獨樹一幟，享有盛名，很多的人都喜歡喝，那喝，茉莉花茶有哪些好處大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
茉莉花茶的作用
1、茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、茉莉花對多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3、茉莉花茶潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
飲用茉莉花茶注意事項
1、早晨空腹喝茉莉花茶，容易引發(fā)胃部不適。
2、飯后立即喝茉莉花茶，容易影響食物消化，建議飯后1~2小時再飲用茉莉花茶。
3、睡前喝茉莉花茶很容易引起中樞神經(jīng)興奮，影響睡眠質(zhì)量。
茉莉花茶沖泡技巧
1、備具
一般選用白色的有蓋瓷杯或蓋碗。如果沖泡工藝造型特殊的茉莉花茶或高級茉莉花茶，為了更好欣賞其美態(tài)，應(yīng)選用玻璃蓋杯或茶壺。
2、時間
每泡沖泡時間為3—5分鐘左右，一般沖泡三次。
3、水溫
沖泡茉莉花茶的水溫控制在80—90攝氏度為佳，不宜過高。
4、注水
第一泡注入開水時應(yīng)該低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上。第二泡應(yīng)采用中斟，壺口稍離杯口注入開水。第三泡應(yīng)采用高沖的注水法，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水。
5、細(xì)酌
飲用時將茶湯在口中稍作停留，使茶湯在舌面上往返流動6次，充分與味蕾接觸，細(xì)細(xì)品嘗其滋味后再咽下。
茉莉花茶沖泡步驟
1、燙具
沸水高沖茶杯、茶托等，燙洗一遍茶具。
2、置茶
用茶匙取3-5克茉莉花，置入茶杯。
3、沖泡
注入開水覆蓋茉莉花，至茶杯八分滿，蓋上杯蓋靜置3-5分鐘。
4、聞香
茉莉花茶經(jīng)沖泡好后，即可拿起茶杯，揭開杯蓋，聞其香氣。
5、品飲
聞香過后，待茶湯稍涼適口時，即可細(xì)細(xì)品飲。
綜上所得，茉莉花茶經(jīng)過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品！適宜飲用好處是非常多的喔！
