白菊花茶功效
白菊花經(jīng)沸水沖泡后味道甘甜，清香四溢。白菊花茶的功效與作用為散風、清熱、除煩、平肝、明目、止痛。主要用于風熱感冒、頭痛眩暈、雙目腫痛，兩眼暈花?，F(xiàn)代研究還認為白菊花茶能治高血壓、冠心病、淋巴腺腫等病。
1、護眼
白菊花茶治眼疾自古就受到重視，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載。歷代方書藥膳中以白菊花為主治療眼疾的藥方比比皆是。白菊花之所以能治療眼疾，是由其性味功效決定的。由于白菊花味甘，長于平肝明目，多用于肝陰虛、肝陽亢而引起的眼昏、雙目視物不佳、高血壓等病。另外白菊花茶還對近視起到一定的改善作用，對于那些經(jīng)常用眼的辦公室一族、經(jīng)常面對電腦的人，也可以經(jīng)常飲用，保護視力。
2、預防風熱感冒
久服白菊花茶對身體十分有益，白菊花茶疏風清熱，尤其適合夏天炎熱時飲用，對防治風熱感冒很有效果。
3、抗衰、防病
白菊花中含硒量很高，而硒是抗衰老的物質(zhì)之一;白菊花中含鉻量也很多，而鉻可促進膽固醇的分解和排泄，對防治心血管疾病有重要的作用。因此說，白菊花茶的功效與作用有抗衰、防病等，是延年益壽的珍品。
喝白菊花茶的注意事項
1、隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。
2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖，對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效，建議可以用果干代替冰糖。
3、學會科學搭配。無論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，一般陽虛體質(zhì)（平時怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞補肝腎，加桑葉防治感冒。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。桑葉與菊花皆能疏散風熱，清肝明目，同用可緩解風熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
4、忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
本文內(nèi)容就介紹到這里。白菊花茶內(nèi)含諸多有益物質(zhì)成分，沖泡飲用確實對身體有好處。但是要注意，白菊花茶性涼，不宜大量飲用，否則對身體健康也會造成不利的影響。另外，飲用時也要注意相關注意事項，正確品飲。
