桑葉不僅僅只是一種樹的葉子，它還是一種非常有用的中藥材，內(nèi)含有眾多的營養(yǎng)成分，在治療一些病癥方面有很好的療效，而且它還可以做成一些保健的茶，能夠用于養(yǎng)生保健，適宜飲用好處非常的多，具體的功效如下！
桑葉茶的功效
1、治療風(fēng)熱感冒
桑葉歸肺、肝經(jīng)，具有發(fā)散風(fēng)熱的作用，用于外感風(fēng)熱的治療。飲用桑葉茶，能有效緩解發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛等則癥狀。
2、去肺熱
如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺熱或者燥熱傷肺的癥狀，飲用桑葉茶能有效去肺熱。
3、治療頭暈
桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的癥狀，桑葉茶有平抑肝陽、清肝明目，能治療肝陽上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。
4、利水去腳氣
有腳氣的人可以通過將桑葉茶水泡腳，能有效去除腳氣。桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因為桑葉有利水的作用，使體內(nèi)細胞多余水分被排走。
5、祛斑
桑葉茶水還能用于祛斑，臉部有色斑的女性如果每天用桑葉茶水洗臉三次，能使斑塊黑色素變淺，對于祛斑有一定的作用。
6、降三高
桑葉中含有多種生物堿、氨基酸、多糖等成分，具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，非常適合有“三高”人士飲用，有很好的保健功效。
桑葉的主要成分
1、黃酮類
桑葉中黃酮類化合物占桑葉干重的1%～3%，是植物界中莖葉含量較高的一類植物。韓國和日本學(xué)者從桑葉中分離出9種類黃酮，主要是蕓香苷（蘆丁）、槲皮素、異槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。
2、生物堿
生物堿是桑葉的主要活性成分，日本學(xué)者Asano等（1994）從桑葉中分離出多種多羥基生物堿，包括DNJ（1-脫氧野尻霉素）、N-甲基-1-DNJ（N-Me-DNJ）、2-氧-α-D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、1，4-二脫氧-1，4-亞胺基-D-阿拉伯糖醇、1，4-二脫氧-1，4-亞胺基-（2-氧-β-D-吡喃葡萄糖苷）-D-阿拉伯糖醇和1α，2β，3α，4β-四羥基-去甲茛菪烷（去甲茛菪堿）等7種生物堿。其中DNJ（1-脫氧野尻霉）在植物界中，唯桑葉獨有。
3、植物甾醇
桑葉中植物甾醇含量比一般植物高3～4倍。主要是β-谷甾醇（β-sitosterol）、豆甾醇（Stigmasterol）、菜油甾醇（Camposterol）、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷（β-sitolsterolβ-D-glucoside）、蛇麻脂醇（羽扇豆醇，Lupeol）、內(nèi)消旋肌醇（Myoinositol）、昆蟲變態(tài)激素、牛膝甾酮（Inokosterone）、蛻皮甾酮（Ecdysterone）等。
4、γ-氨基丁酸（γ-aminobutyricacid）
桑葉中豐富的γ-氨基丁酸（平均含量為226mg/100g）引人注目，γ-氨基丁酸由谷氨酸轉(zhuǎn)化而來，而桑葉中γ-谷氨酸含量最高（2323mg/100g）。
5、桑葉多糖
桑葉中富含桑葉多糖，具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用（陳福君等，1996）。
喝桑葉茶禁忌人群
桑葉因為具有甘，苦，寒等多種特征，所以對于腸胃不好寒性體質(zhì)或者處于經(jīng)期，處于經(jīng)期妊娠期的婦女是不適合飲用的，這些人服用不僅不能達到桑葉草的效果，而且還會對身體造成相反的作用，對身體的健康是極為不利的。
另外在服用桑葉茶的時候，也需要注意不能夠過量服用，如果過量服用會導(dǎo)致身體當(dāng)中的經(jīng)血受到損傷，對于脾胃也會造成一定的損傷，如果長期以往還會令體質(zhì)越來越差，甚至患有疾病臉色也會變得非常的差，精神也會逐漸的萎靡起來，所以在服用桑葉茶的時候也要控制用量。
喝桑葉茶注意事項
喝桑葉茶對于人體的損害也會非常的多，比如說食欲不振，惡心想吐等等，所以在服用桑葉茶的時候，也要掌握它的正確服用方法。但是桑葉茶真的有很好的藥用價值，特別是在美容方面有著非常好的效果。
桑葉茶最佳飲用方法
1、桑菊茶
15克的桑葉加上10克的杭菊花，然后再搭配5克的淡竹葉。把所有的原材料用清水清洗干凈之后，一起放入鍋中，加入1000毫升的清水，煮至剩余500毫升為止，等到放涼之后就可以飲用了。這種方法具有清熱散風(fēng)明目的功效，而且還可以治療風(fēng)熱外感，頭昏頭痛，小便短赤等多種癥狀。
2、桑葉鯽魚湯
也有些人在煲鯽魚湯的時候會加入一些桑葉，用桑葉的清香和桑葉的降血糖和解熱的效果，再搭配鯽魚的消渴解經(jīng)的功效，炮制出來的味道非常的鮮美，而且又營養(yǎng)健康。
綜上所得，桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，尤其對中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品，使其在飲茶過程中得到一定的保健效果，常飲此茶有利于養(yǎng)生保健，延年益壽！
