天尖茶是一款品質(zhì)非常優(yōu)異的黑茶飲品，其不僅口感滋味醇和，而且保健價值高，沖泡飲用的益處很多。當然，沖泡時要注意采取正確的方法，那樣才能泡出一杯好喝的茶湯。那么，天尖茶怎么泡呢？
湖南黑茶天尖怎么泡？
第一步：撬茶
天尖黑茶，是一種通過緊壓方式制成的成型茶，茶面不容易脫落，所以取茶的時候是需要撬開的；建議掰開茶磚后，采用專用黑茶刀，從側(cè)面撬取，然后把茶磚放入微波爐內(nèi)加入2分鐘時間，再用茶刀去撬取。
第二步：洗茶
洗茶是為了洗茶茶葉中夾雜著的不干凈物質(zhì)，比如灰塵、茶灰等；沖泡天尖黑茶，第一步洗茶是非常關鍵的，把適量的茶葉放入茶碗內(nèi)，加入一些沸水，洗茶大概5-6分鐘左右就可以了，這個時候洗茶的茶湯顏色是黃亮色的，洗茶以后的茶水可以繼續(xù)倒掉；第一泡的話，是起到洗茶、潤茶的作用。
第三步：醒茶
洗完茶葉后，接下來就是要醒茶，是為了茶葉蘇醒，靈動起來；洗茶可以把茶碗的蓋子打開，然后涼30秒鐘時間，這樣便可以起到醒茶的作用，可以讓茶葉在沖泡的時候更加的有味道。
第四步：泡茶
1、沖泡時有講究，分別好幾次沖泡進去，并且沖泡時候倒水的速度不要太快，應該沿著茶壺邊緣慢慢的注入誰，第一泡時間大概持續(xù)在10秒左右；之后的沖泡，可以采用一樣的方式，時間等到6-7秒時間；下面的依次遞增時間，最后一泡，可以延長到12秒左右，這才是沖泡天尖黑茶的方法。
2、第1-4泡茶湯的味道都會有一些苦澀，等到了5-10泡的時候，茶湯是金黃色的，口感非常的純正、清香；需要注意的是，倒入茶湯的時候，不可以太激揚，否則會導致沖泡出來的茶湯會很渾濁哦。
湖南黑茶天尖適合哪些人喝
1、大多數(shù)人
天尖茶適合大多數(shù)人飲用，也就是說一般人群飲用都是非常好的。因為天尖茶的茶性溫和，苦中回甘，促進消化的功效，適合多個年齡段、不同人群的人飲用，對于有胃腸疾病、飲食不規(guī)律、熬夜上火的人群有著明顯養(yǎng)生保健的功效。
2、三高的人
天尖茶適合三高的人飲用，也就是說高血脂、高血糖、高血壓的人飲用具有很好的保健作用。因為天尖茶中能有效的對血脂、血糖進行分解和抑制，并能夠通過對神經(jīng)元的活化，起到明顯的降血脂、降血糖、降血壓的作用。
3、減肥塑身的人
天尖茶適合需要減肥塑身的人飲用，對于肥胖人群來說是理想的瘦身茶飲。因為天尖茶中含有的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分，有著極強的脂肪代謝能力，在飯后飲用能夠有效的減少脂肪的吸收，從而起到減肥塑身的效果。
4、養(yǎng)顏美容的人
天尖茶適合養(yǎng)顏美容的人飲用，尤其是對于愛美的女性朋友來說有不錯的效果。因為天尖茶富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除體內(nèi)的自由基，實現(xiàn)肌膚的抗氧化和延緩衰老的作用。
5、失眠多夢的人
天尖茶適合失眠多夢的人飲用，如此能夠很好的改善睡眠質(zhì)量。那么茶葉有著提神的作用，過晚喝茶會導致夜間失眠，很多人到了晚上便是敬而遠之。但是天尖茶卻例外，其有著明顯的寧神助眠功效。研究發(fā)現(xiàn)，喝茶經(jīng)過長時間的發(fā)酵，咖啡堿、茶多酚會明顯減少，而茶多糖等明顯增加，對神經(jīng)興奮有著明顯的抑制作用，寧神助眠的作用尤為明顯，可以有效治療失眠。
總的來看，天尖是黑茶之中的上品，其不僅口感滋味佳，保健功效也很多，常飲可以補充膳食營養(yǎng)、助消化解油，降脂減肥、抗氧化等，是綠色健康的茶品。
