經(jīng)過大量的現(xiàn)代臨床實驗證明經(jīng)過特殊的渥堆發(fā)酵工藝制作而成的安化黑茶，因為微生物的參與，使其內(nèi)含成分與紅茶、綠茶等茶類有顯著的差異，所表現(xiàn)的藥理功能也不同，那安化黑茶對糖尿病有好處嗎？具體如下！
安化黑茶對糖尿病的功效
茶多糖是一種結(jié)合有大量礦物質(zhì)元素的酸性糖蛋白，稱為茶葉多糖復(fù)合物，簡稱為茶葉多糖或茶多糖。其蛋白部分由20多種氨基酸組成，糖的部分由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、巖藻糖、核糖、半乳糖等組成。
一般來講，在茶葉制作過程中，選材越是粗老的茶葉，其茶多糖含量越高。因此，粗老的茶葉與鮮嫩的茶葉相比，在糖尿病的治療方面具有更好的效果，其中安化黑茶在治療糖尿病方面效果尤為顯著。
安化黑茶不但具有其它茶類的所有生化特征，同時，因為安化黑茶在原料選擇，加工工藝等方面有別與其它茶類，安化黑茶生化成分的組成和比例以及由此而產(chǎn)生的藥理功能具有特殊性。
喝黑茶的好處
1、軟化人體血管，預(yù)防心血管疾病
黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。
2、降脂、減肥
黑茶的減肥功效是特別著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機體內(nèi)的脂肪含量。
3、幫助消化、化解油膩、理順腸胃
有科學(xué)家通過檢驗成功地證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
4、降血壓，降血糖
茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。而黑茶中茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老，調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用。黑茶中的兒茶素和復(fù)雜類黃酮物質(zhì)，能保護(hù)人體健康長壽。
6、殺菌消炎
茶黃素和茶紅素是制造黑茶汁的主要成分。研究發(fā)現(xiàn)，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且對肉芽芽孢桿菌，腸桿菌，金黃色葡萄球菌，莢膜細(xì)菌，蠟狀芽孢桿菌具有抗菌作用。此外，黑茶在一定程度上對茶黃素類流感病毒，輪狀病毒和腸道病毒具有抑制作用。
7、排毒，利尿以減少煙酒中毒
黑茶中的咖啡因通過幫助尿液通過腎臟過濾來增加尿液的排出。同時，咖啡因既可以幫助排出尿液，也可以通過刺激膀胱清醒起來。同時，黑茶中的茶多酚不僅可以沉淀尼古丁并與尿液分泌，還能清除煙氣中的自由基，減少煙霧對人體健康的毒害作用。另外，茶多酚可以有效地吸收重金屬，減輕重金屬的毒害作用。
綜上所述，安化黑茶在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明，安化黑茶特殊的保健功效與其含有豐富的茶多糖有很大的關(guān)系！
