關(guān)于黑茶的功效，相比你腦海之中的第一個想法就是黑茶減肥。沒錯，黑茶是能減肥，但是除了減肥之外，黑茶的功效與作用還有很多。接下來就和大家一起分享下黑茶的功效與作用吧！
正確喝黑茶幫助減肥
黑茶之中含有非常多的磷脂、氨基酸、咖啡堿、維生素等，這些物質(zhì)能夠幫助人體消化，還能調(diào)節(jié)脂肪的代謝功能。除此之外，在咖啡堿的刺激作用之下，這些物質(zhì)還能有效地提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，并且有利于消化。
喝黑茶的好處
1、降低血脂
黑茶之中含有非常多且很豐富的茶多糖。茶多糖能夠降低血脂以及血液中過氧物活性的作用。所以我們平時多喝點黑茶對血脂偏高的人來說是有好大的益處。
2、防癌抗癌
如果要說哪一種茶是純天然的防癌保護(hù)品的話，那么就非黑茶莫屬了。黑茶之中的硒正是人體所需要的微量元素，特別是對腫瘤細(xì)胞的抑制有一定的作用。
3、抗氧化
黑茶之中能夠起到抗氧化作用的分別為茶黃素、兒茶素、茶多糖和茶氨酸等等。這些元素在清除自由基方面，相對于含量偏高的復(fù)雜類黃酮來說，它與身具備這項功能，甚至還可以殺菌、消炎等多重功效，還有延緩細(xì)胞衰老的作用哦。
4、降血壓
茶葉中可以通過活化多巴胺能神經(jīng)元除了茶氨酸，當(dāng)然氨基酸也是可以降低血壓的作用。這也是黑茶的營養(yǎng)價值所在。
5、補(bǔ)充營養(yǎng)膳食
黑茶之中有著非常多的營養(yǎng)成分，而且最為主要的還是礦物質(zhì)和一些維生素。此外，黑茶還有氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類物質(zhì)等等。在西北地區(qū)的少數(shù)民族大多都是靠吃牛肉、羊肉、奶酪等等生存的，然而身體所需要的維生素和礦物質(zhì)都可以多喝黑茶補(bǔ)回來。
6、降血糖
黑茶之中的茶多糖復(fù)合物。這些物質(zhì)的組成部分非常復(fù)雜，而且它還是一種變化比較大的混合物，其主要功效就是降血糖。茶多糖復(fù)合物屬于黑茶營養(yǎng)成份之中的一種，其作用在于調(diào)節(jié)人體里面的血糖，這是針對類似糖尿病患者能有效控制血糖的高低。對于一些喜歡吃甜食或者是一些含糖量比較高的人來說，多喝一些黑茶是不錯的選擇。
黑茶怎么泡
1、備茶備茶具
沖泡黑茶過程中要將黑茶茶葉和沖泡用到的茶具準(zhǔn)備好。將準(zhǔn)備好的黑茶倒進(jìn)沖泡黑茶的茶具里。如果是用千兩餅茶，取茶時要用刀子沿著茶餅的紋路取茶，或者用錘子等將其取下，這是由于千兩茶比較長比較集中;如果顆粒茶的話就直接取出來沖泡就好了;
2、洗茶
任何茶葉在進(jìn)行沖泡飲用前都要先把第一遍的茶水洗掉，俗稱“洗茶”。將燒好的開水倒入茶杯中清洗一番，倒去水，洗杯溫杯;然后放入取出來的黑茶，倒入開水進(jìn)行沖泡。再將第一泡的茶水倒掉，這就是洗茶。因為黑茶沖泡起來不易溶水，因此泡茶的水溫要在100攝氏度左右，這樣可以讓黑茶更快溶解。
3、分茶品茶
愛好喝茶的人在品茶時很少會自己一個人喝悶茶，一般都會邀上三兩好友一起品茶。這時就需要將泡在茶壺中的茶湯分到杯子里供客人飲用，這就是所謂的分茶，客人們再端起分在茶杯里的茶開始品茶。
保存黑茶的方式
1、陰涼忌日曬：日曬會使茶品加速氧化，產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分，如日曬味，長時間不會消除。
2、通風(fēng)忌密閉：通風(fēng)有助于茶品的自然氧化，同時吸收空氣中的水分（但水分不能太高，否則容易產(chǎn)生霉變），可促使茶體的濕熱氧化過程，為益生菌代謝提供水分和氧氣。切忌用塑料袋、鋁箔紙密封，可用無紡紙、牛皮紙、皮紙等通透性較強(qiáng)的包裝材料包裝儲存。
3、忌異味防止污染：茶葉具有極強(qiáng)的吸附性，不能與有異味的物質(zhì)混放在一起，否則容易串味，擺放的地方應(yīng)該開闊。 黑茶放在干燥，通風(fēng)，無污染，無異味的環(huán)境下才能越陳越香！
總之，適宜喝黑茶對于減肥有一定的好處，但也只是有輔助作用，并不能真的減肥喔！
