公元1391年起，明朝采辦的貢茶中，安化年貢“芽茶”22斤，每年谷雨前，在大橋、仙溪、九渡水、龍溪等“四保”由縣令監(jiān)督采制，史稱“四保貢茶”。安化芽茶在明代成為皇家貢品，極大地提高了安化的政治和經(jīng)濟(jì)地位，并因此得到了很多人的喜歡，那隔夜的安化黑茶可以喝嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
安化黑茶可以隔夜喝
有的人認(rèn)為隔夜茶有“毒氣”，那是因?yàn)椴枰寻l(fā)餿，但是茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物質(zhì)，茶湯的變質(zhì)（被氧化過程）受到限制，具有自然保鮮的效果。且茯茶熬煮茶汁后，茶物質(zhì)精華持續(xù)發(fā)酵的過程在湯汁中仍然繼續(xù)，所以茯茶隔夜不僅能喝，而且湯色更透紅，茶味更純和甘甜。一般熬制好后右在暖瓶中保用24個(gè)小時(shí)，在冷凍器皿中可保用30個(gè)小時(shí)以上。
安化黑茶隔夜喝的危害
1、可能造成結(jié)石：隔夜茶即用開水泡茶葉后放置一夜的剩余茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質(zhì)凝結(jié)沉淀，產(chǎn)生了一些變化，茶葉和水的混合結(jié)構(gòu)也更加趨于穩(wěn)定，如果長(zhǎng)期飲用濃濃的隔夜茶，會(huì)增加體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石的幾率。
2、造成消化不良：隔夜茶與新鮮的茶水比起來有一些已經(jīng)變質(zhì)了，所以它里面含有細(xì)菌是比較多的，如果腸胃不好，那么一定不要喝隔夜茶，否則很容易造成腸胃消化不良的，同時(shí)還可能引起打嗝哦。
3、會(huì)使皮膚變黃：隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁，尤其是本來綠色的茶葉，在放了一夜后，變得非常枯黃，這種黃色的色素物質(zhì)，會(huì)進(jìn)入人體，加重皮膚暗黃、膚色暗沉的問題。
4、容易增長(zhǎng)牙垢：隔夜茶里的茶垢會(huì)使得牙齒變黃，產(chǎn)生斑斑駁駁的牙垢，也會(huì)引起口氣、口臭等一系列問題。
5、造成身體水腫：隔夜茶能夠?qū)ι眢w造成水腫，因?yàn)樗荒鼙蝗梭w非常好地去吸收和排出，假如是在臨睡前喝了一些隔夜茶，在第二天醒來的時(shí)候，臉部可能會(huì)出現(xiàn)一些水腫的現(xiàn)象，對(duì)于自己的形象是非常不利的。
隔夜黑茶有什么作用
1、抗氧化：茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
2、止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
3、明目：隔夜黑茶中含有的茶多酚，能夠起到抗菌和消炎的功效，假如有一天你發(fā)現(xiàn)自己的眼睛里有紅絲出現(xiàn)，就用隔夜茶每天進(jìn)行清洗就好啦。
4、止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
5、生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
6、潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生，氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
7、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
喝安化黑茶的禁忌
1、神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情。
2、孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
3、發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。
4、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。
5、患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化，高血壓病人不能喝黑茶
這類人喝黑茶應(yīng)慎重，至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶，因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn)，它可能促使腦血栓的形成。
6、貧血患者不能喝黑茶
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
總之，安化黑茶最好的方式是現(xiàn)泡現(xiàn)喝，不建議隔夜飲用喔！
