所謂“一日無茶則滯，三日無茶則病”說的正是黑茶，隨著安化黑茶、普洱等黑茶的持續(xù)火熱，它的保健價值也被逐漸挖掘出來，成為了養(yǎng)生的一大主力軍，那黑茶能降血糖是不是真的呢？下面我們就一起來了解一下吧！
黑茶能降血糖是不是真的
1、茶葉富含茶多糖，其作用類似胰島素，對降血糖有明顯效果，而湖南黑茶中的茶多糖在成熟茶葉中含量最高。是預防和治療糖尿病的理想飲品。
2、湖南黑茶中有兩種類似胰島素的物質(zhì)——茶黃質(zhì)和茶紅質(zhì)，黑茶中的這兩種成分可以替代胰島素起到降糖的功效。
3、湖南黑茶中茶多糖主要是通過增強葡萄糖激酶活性和抗氧化作用來達到有效降低血糖的。
多喝黑茶能防治糖尿病原理
糖尿病是因為免疫力功能紊亂、遺傳因素等引發(fā)的胰島素功能減退造成的蛋白質(zhì)、糖等代謝紊亂綜合癥。而黑茶里的茶黃素、茶多糖、茶多酚等都能抑制血糖上升，因此，多喝黑茶能防治糖尿病。
古老的中醫(yī)藥方記載黑茶治療糖尿病
中醫(yī)學上稱糖尿病為“消渴”。在古老的中醫(yī)藥方中就有用“粗茶”熬汁長期服用，治療消渴病的記載，這里的粗茶指的就是黑茶，不是其它茶葉過篩后選出來的低等茶，是特指有性繁殖的成熟茶葉，必須是完整的茶葉生長周期?，F(xiàn)代研究標明，黑茶中的茶色素中茶黃素的效果最強。臨床試驗、動物試驗都證明在攝取蔗糖或者淀粉之前半個小時，先服用茶黃素可以有效抑制血糖值上升，因此，多喝黑茶能防治糖尿病。
動物試驗證明黑茶可防治糖尿病
大量的動物試驗中發(fā)現(xiàn)，口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖效果，一般此效果在投藥后10小時前后出現(xiàn)，24小時后效果消失。機理不是促進胰島素的分泌，而是增強胰島素的功能。茶多糖與促進胰島素分泌藥物一起使用，能增強藥物的降血糖效果。茶多糖在降低四氧嘧啶高血糖小鼠血糖濃度的同時，使肝糖原大量增加，表明茶多糖對糖代謝的作用與胰島素的作用相類似。茶多糖通過增強葡萄糖激酶活性和抗氧化作用來有效降低血糖。
年份老的黑茶防治效果更好
日本醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn)，上了年份的黑茶中含有的葡糖糖酶特別高，葡酶正好是機休吸收有機鍺元素的關鍵物質(zhì)，鍺元素又能激活胰島素從而建立起一個生物性的降糖鏈。想要防治糖尿病，可以飲用年份較老的黑茶。含有豐富的茶色素、茶多糖、茶多酚等物質(zhì)的黑茶是防治糖尿病的常備飲品。每次在吃飯前的半個小時內(nèi)喝半杯黑茶，這樣能有效抑制飯后的血糖升高。
科學飲用黑茶的時間
1、每次吃飯前半小時，喝半杯茶對血糖升高有抑制作用。
2、記住喝茶時候水的溫度不可太高。
3、如果指望喝茶來治療糖尿病未免有失偏頗，須知飲食中的營養(yǎng)成分并不能用于治療而只能起到輔助作用。
黑茶的功效與作用
1、清脂肪，減肥胖
黑茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進脂類物質(zhì)排出。還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。所以可以清脂肪，減肥胖。
2、清腸胃，助消化
黑茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃。且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
3、清血管，降三高
黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為“心血管的清道夫”。茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，降低血壓。茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量。多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。
4、清毒素，護肝腎
黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)（酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾）排出體外，能深層排毒。又對病菌有抑制作用，保護肝腎。
什么人不能喝黑茶
1、孕婦不能喝黑茶
因為黑茶里富含茶多酚和咖啡堿等，這些物質(zhì)對于胎兒都是不利的，還有可以會影響嬰兒的智力發(fā)育，所以孕婦們最好不要喝黑茶。
2、婦女哺乳者不能飲用黑茶
處于哺乳期的婦女也不適合飲用黑茶，特別是濃的黑茶，因為黑茶里的咖啡堿會滲到乳汁里，在喂養(yǎng)孩子后，嬰兒會因為咖啡堿而產(chǎn)生興奮，容易導致嬰兒失眠和嘀哭等。
3、素食者少喝黑茶
喜歡吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝黑茶，因為黑茶里的一些成分會阻止維生素B、鐵、鈣等吸收，所以素食者喝黑茶容易造成營養(yǎng)不良，還是少喝為妙吧！
4、動脈硬化、高血壓病人不宜飲用黑茶
黑茶里含有可可堿、茶堿和咖啡因等活性物質(zhì)，患有動脈硬化、高血壓的人如果此時喝黑茶容易形成腦血栓，特別是在病情不穩(wěn)定的時候。
5、貧血患者不可以喝黑茶
黑茶里的鞣酸會和鐵發(fā)生產(chǎn)應，從而生成一種不溶性的物質(zhì)，這樣會使體內(nèi)的鐵供應不足，所以貧血患者就不要喝飲用黑茶了，對身體不好。
總之，有效降低血糖的只有胰島素，而黑茶中的茶多糖能保護和刺激胰島素細胞的分泌活動，在對小白鼠的研究實驗中表明，茶多糖在降低四氧嘧啶高血血糖濃度的同時，使肝糖原大量增加，對糖的代謝作用和胰島素的作用相類似。
